(VOVworld) – Giao Hai ist eine der Gemeinden in der Pufferzone des Biosphärenreservates im Delta des Roten Flusses. Sie liegt außerdem in der Nähe des Nationalparks Xuan Thuy in der nordvietnamesischen Provinz Nam Dinh. Giao Hai vereint einmalige natürliche Bedingungen und die einzigartige Kultur der Flussmündungen- sowie der Küstenregion. Der Fischmarkt in Giao Hai besitzt den typischen Charakter eines Fischmarktes der Küstenregion in Nordvietnam. 

Fast alle Fischarten und Meeresfrüchte werden auf dem Markt in Giai Hai verkauft. (Foto: danviet.vn)

Es ist fünf Uhr morgens. Trinh Van Hau ist Reiseführer für authentischen Tourismus in der Gemeinde Giao Hai. Er weckt die Reisenden und erinnert sie daran, welche wichtigen Sachen sie für den Besuch auf dem Fischmarkt nicht vergessen dürfen.

Es ist noch neblig. Der Weg zum Markt verläuft entlang eines Flusses. Bald erreicht man auch schon den Deich. Trinh Van Hau sagt.

„Um fünf Uhr ist Morgendämmerung. Die Fischerboote fahren im Hafen hin und her. Wenn wir zu diesem Zeitpunkt eintreffen, dann haben wir nichts verpasst.“

Der Deich verläuft in einer geraden Linie. Die Touristen stehen auf dem Deich und werfen einen Blick auf den Fischmarkt und den Hafen. Der Hafen ist friedlich und umso lebhafter ist der Fischhandel. Die Fischer schlafen und überlassen ihren Verwandten den Fischverkauf.

Der Fischhandel auf dem Markt geht schnell. Käufer und Verkäufer kennen sich. Der Preis für den Fisch ist oft fest und nicht zu verhandeln. Nguyen Thi Mo ist Frau eines Fischers. Sie sagt, die Fische sind frisch und erfüllen die Bedingungen der vietnamesischen Nahrungsmittelsicherheit.

„Von September bis März ist Fischsaison. Menschen in der Gemeinde Giao Hai leben vom Fischverkauf. Es gibt auf dem Markt fast alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten. Tintenfisch, Garnelen und Muscheln lassen sich gut verkaufen. Die Fische sind frisch. Bei der Lagerung der Fische nutzen wir nur Eis.“

Der Handel auf dem Markt in Giao Hai fängt sehr früh an. (Foto: danviet.vn)

Käufer und Verkäufer kennen sich so gut, dass sie sich gegenseitig vertrauen und auf die Kontrolle der Qualität der Fische verzichten. Der Handel mit den Fischen auf dem Markt dauert etwa eine Stunde. Die Fische werden dann kartonweise verpackt und mit Mopeds oder LKWs zu verschiedenen Märkten gefahren. Nachmittags um etwa 16 Uhr öffnet der Fischmarkt erneut. Bis zu 1000 Fischerboote ankern am Hafen. Der Fischfang kostet pro Fahrt umgerechnet etwa mehr als 100 Euro. Der Umsatz für Fische liegt bei rund 200 Euro. Zur Hochsaison kann der Preis auch steigen. Der Fischfang an der Küste von Giao Hai hängt sehr vom Wetter ab. Die Fischer in Giao Hai sind sich aber sicher, dass sie ihrem Beruf treu bleiben wollen, so Mo weiter.

„Pro Ausfahrt investieren wir rund 100 Euro. Wenn wir nachmittags rausfahren, kommen wir erst am Morgen des nächsten Tages zurück. Ein Teil des Gewinns sparen wir für unsere Familien.“

Die Fischer in Giao Hai sind so bescheiden, dass Touristen gerne zum Markt zurückkehren. Um 6 Uhr früh sind nur noch wenige Menschen auf dem Markt. Die Sonne geht auf. In Giao Hai herrscht Frieden pur.