(VOVworld) - Estimados oyentes! Es muy grato para nosotros reunirnos de nuevo con ustedes en esta esperada cita sabatina de “Correspondencia”. Ante todo quisiéramos hacerles llegar los saludos más afectuosos de todo el equipo de redacción en español de La Voz de Vietnam y deseamos que pasen un agradable rato junto a nosotros.

Para comenzar este espacio, expresamos nuestro sincero agradecimiento por los atentos mensajes enviados de detallados reportes de escucha. La carta del fiel oyente brasileño José Moacir Portera de Melo, que captó la emisión de La Voz de Vietnam en Pontes e Lacerda MT, nos informa que a pesar de las difíciles condiciones de recepción para su zona a veces, sigue escuchando con regularidad nuestros programas. Otros datos de escucha provinieron del oyente colombiano Carlos Eduardo Rojas, el español Joan Coba Femenia, desde Valencia de nuestro amigo cubano Jorge Roberto Verdecía Ramírez desde la provincia Granma, y del remitente Martin Herrera Jiménez, en Tizayuca, México, quien a la vez adjunta un archivo de audio MP3 con grabaciones de nuestras emisiones captadas con muy buena calidad.

Damos las gracias también a los fieles oyentes, Hugo Longhi, de Argentina y a Juan Roberto Diez Echevarría, de Santander, España, quienes dejaron comentarios en nuestra web. Al referirse a una reseña que transmitimos recientemente por la celebración del aniversario 189 de la Independencia de Uruguay nuestro amigo Juan Roberto comentó: “Es muy positivo saber la valoración que en Vietnam dan a los países de Latinoamérica. Con frecuencia aparecen noticias sobre Venezuela, Cuba, Ecuador, Bolivia y otros estados latinoamericanos, llenas de simpatía y amistad hacia los pueblos hermanos”. Como saben, Vietnam y naciones de América Latina tienen tradicionales relaciones de amistad y solidaridad enraizadas por la historia de lucha por la liberación nacional. Para los países latinoamericanos, Vietnam siempre es un ejemplo sobresaliente en la guerra por la salvación nacional, mientras que este país indochino considera a los de América Latina como amigos y hermanos. Con los positivos resultados alcanzados, los vínculos de colaboración económica y comercial entre Vietnam y América Latina deben acrecentarse aún más.

Desde Brasil, el esforzado radioescucha Nelcy Remedy Bidart expresó el interés que le despertó al visitar la página web de nuestra emisora un trabajo aparecido sobre las frutas vietnamitas. En esta ocasión, nos complace dedicar una parte de este espacio a esbozar el tema que tanto le atrajo.

Amigo Nelcy Bidart, estamos muy orgullosos de decirle que Vietnam es un país con enorme riqueza y variedad en árboles frutales, muchos de ellos bastante conocidas en el mundo, como el pomelo, la fruta del dragón, caimito, mango, durián, rambután, longan, lichi y sandía, entre otros de una larga lista. Al disfrutar de clima y suelo ventajosos, Vietnam cuenta hoy con aproximadamente 900 mil hectáreas de árboles frutales con una producción total de alrededor de 10 millones de toneladas de frutas al año, y de esa extensión territorial dedica a la exportación 255 mil hectáreas, que producen más de 400 mil toneladas de fruta. La mitad sur del país tiene la mayor superficie dedicada a la fruticultura vietnamita, concentrada principalmente en las provincias Tien Giang, Dong Nai, Vinh Long, Ben Tre y Dong Thap.

Sin embargo, los niveles de competitividad y de exportación todavía se mantienen por debajo del potencial existente, por lo que las autoridades pertinentes estudian vías para su crecimiento productivo al tiempo que destinan a este rubro más inversiones para fortalecer las regiones de cultivo e incentivar la industria de procesamiento según los modelos de desarrollo sostenible acorde con normas internacionales como VietGAP (Buenas Prácticas Agrícolas Vietnamitas) y GlobalGAP (Buenas Prácticas Agrícolas Globales) para crear variedades especiales con alto valor para la exportación. En consecuencia, con el interés en una producción relacionada con la seguridad biológica las localidades se centrarán en el desarrollo de las plantas claves para elevar la competitividad.

Aprovechando las abundantes fuentes de materias primas de alto valor exportable, muchas de las empresas de procesamiento de frutas del país han invertido en tecnología para producir muchas variantes frutales como las secas, moderadamente secas, saladas, congeladas, en conserva, jugos y vinos. Según estimaron, la industria de transformación de frutas en Vietnam tiene potencial de desarrollo en el futuro. La tecnología de procesamiento y conservación de fruta fresca es también uno de los objetivos de las principales investigaciones en pos de aumentar el valor exportable de las frutas vietnamitas. Con esta breve introducción, esperamos que se satisfaga en parte la curiosidad de Nelcy Birdart y de otros interesados. Bueno, amigos, hasta aquí el encuentro de hoy. Les deseamos un feliz fin de semana. Muchas gracias por acompañarnos. Hasta la próxima edición.