Tran Dinh Luan, vicejefe del Departamento de Recursos Acuáticos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, interviene en el diálogo (Foto: VNA)

El evento tuvo lugar con los auspicios del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Asociación de Productores y Procesadores de Recursos Acuíferos del país (VASEP) y la Agencia Alemana de Cooperación y Desarrollo.

En su intervención, Tran Dinh Luan, vicejefe del Departamento de Recursos Acuáticos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam estimó que para alcanzar el desarrollo sostenible de la industria de camarones, hace falta aumentar la aplicación de los adelantos científico-tecnológicos en la producción, concentrándose en los modelos de crianza apropiados a fin de reducir los riesgos de los agricultores. El funcionario añadió: “Para responder a las demandas de los mercados importadores, hay que prestar especial atención al cultivo. En este sentido, es necesario estimular a los criadores conectarse en la producción sobre una vasta extensión aplicando avanzada tecnología, además de reducir el precio de los insumos y garantizar la calidad de sus productos. Por otra parte, se deben intensificar los exámenes con vistas a un mejor control desde las primeras etapas del proceso”.

Los camarones tienen una posición muy importante en la agricultura de Vietnam, con un valor exportador anual superior a tres mil millones de dólares estadounidenses y la creación de unos dos millones de empleos, contribuyendo en gran medida al desarrollo socioeconómico de este país. El delta del río Mekong es la mayor zona de producción, procesamiento y exportación del rubro al beneficiarse de grandes ventajas y potencialidades para impulsar esta industria.