“Banh khuc”, plato familiar de los hanoyenses

“Banh khuc”, plato familiar de los hanoyenses

(VOVWORLD) - En las calles del Casco Antiguo de Hanói se hacen oír los pregones de los vendedores de “banh khuc”, un tipo de pastel de arroz glutinoso con frijol, carne y verduras típicas....
Preparación de pastel tradicional de étnicos

Preparación de pastel tradicional de étnicos

(VOVworld) - Según la concepción de los Mong, el “Bánh dày”, una torta redonda de arroz glutinoso simboliza a la luna y es el origen de los hombres y las cosas en la tierra. Los Mong...