(VOVworld) – Après une période d’expérimentation, le programme de production durable de riz aux normes internationales (Sustainable Rice Platform - SRP), sera appliqué dans le delta du Mékong, au Vietnam. L'application des 46 normes du programme permettra d’améliorer la résilience des cultures rizicoles et la sécurité alimentaire, d’accroître l’efficacité des agriculteurs et d’augmenter leurs revenus.

Le champ de Muong Thanh. Photo Bích Thủy/VOV

Le Ngoc Linh agriculteur dans la province de Kien Giang applique le programme durable de riz aux normes internationales. Cette année, sa récolte  a été meilleure et chaque hectare de riz lui a rapporté quelque 1 million de dongs de profit supplémentaire.

« Au début, il a été difficile de changer nos habitudes et d’appliquer les 46 normes du programme. Si auparavant, nous utilisions beaucoup de produits polluants dans la production, aujourd’hui, nous ne les utilisons plus. Pour produire durablement,  nous  devons changer nos habitudes », a fait savoir Le Ngoc Linh.

Le programme a été mis au point par SRP, une alliance mondiale d'instituts de recherche agricole, d'entreprises agroalimentaires, d'organisations du secteur public et privé. Il a été lancé à titre expérimental par le groupe Lôc Troi et la Société financière internationale (IFC) de la Banque mondiale avec un appui technique de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI). Les agriculteurs qui avaient accepté de suivre le programme ont été formés aux normes internationales. Les 46 normes du programme ont été élaborées pour promouvoir une utilisation efficace des ressources, améliorer la production durable de riz,  garantir la sûreté alimentaire,  assurer des revenus stables aux agriculteurs et réduire l’impact de la culture rizicole sur l’environnement. Durant la campagne d’expérimentation, les agronomes du groupe Loc Troi se sont rendus sur place pour aider les agriculteurs. Duong Van Chin, président du centre de recherche agricole Dinh Thanh du groupe précise: 

« Les agriculteurs qui ont suivi nos formations ont très bien compris les avantages du programme et ont changé leurs habitudes pour une production plus respectueuse de l’environnement. Je suis certain que ce programme va être déployé dans d’autres localités du pays et sera mis en place par un plus grand nombre d’exploitants agricoles. »

Le programme SRP permet d’accroître la compétitivité des producteurs vietnamiens sur le marché mondial. Il est donc important que d’autres entreprises appliquent ce savoir faire technique rappelle Huynh The Nang, le président de l’association des producteurs vivriers du Vietnam.

« J’espère que les entreprises membres de l’Association des producteurs vivriers du Vietnam étudieront ce programme et se rapprocheront du groupe Loc Troi pour appliquer ces normes dans la production. Le but est de fabriquer des produits de qualité et d’obtenir un label reconnu pour le riz vietnamien », a souligné Huynh The Nang.

Quelque 4000 agriculteurs du delta du Mékong seront formés aux normes de SRP dans les deux prochaines années.