(VOVWORLD) - Bún hến, une soupe aux vermicelles de riz et à la palourde asiatique, est l’un des plats préférés des Hanoïens. Accompagné de tofu frit et parfumé d’herbes aromatiques, ce plat se déguste...
(VOVWORLD) - Nombreuses sont les soupes vietnamiennes qui comportent des vermicelles. De là à en conclure que certaines localités ont fait de la confection des vermicelles leur spécialité artisanale numéro un, il n’y...
(VOVWORLD) - C’est à Mê Tri que nous avions pris nos quartiers jeudi dernier. Eh bien nous allons y rester cette semaine, mais pour parler des vermicelles de riz, qui...
(VOVWORLD) - La semaine dernière, nous avons abondamment évoqué les maisons anciennes de Cu Dà, qui est un petit village de la périphérie de Hanoï. Eh bien nous y retournons, mais pour y...
(VOVworld) - Les vermicelles de tolomane de la province de Bac Kan ont obtenu le brevet de label délivré par le département de propriété intellectuelle. Cela permet de protéger les...