Ce dimanche 24 juin, l’Organisation des Nations unies pour le développement industriel (UNIDO) a tenu un colloque sur les stratégies alimentaires adaptées au changement climatique.

Les participants vietnamiens et étrangers ont notamment discuté de l’application de nouvelles méthodes et technologies dans le traitement, le transport et le stockage des produits agricoles. Ces méthodes et technologies devraient permettre de réduire la consommation d’énergie et les pertes après récolte ainsi que les déchets.

Dans son programme d’aide au Vietnam, l’une des priorités de l’UNIDO consiste à promouvoir une production plus propre et une utilisation plus efficace d’énergie.