Les gâteaux faits maison

Les gâteaux faits maison

(VOVworld) - La fête de la lune ou de la mi-automne est l’une des festivités les plus importantes de l’année pour les Vietnamiens. Tous les membres de la famille se réunissent...
Voulez-vous un chè ? Venez chez Madame Thin

Voulez-vous un chè ? Venez chez Madame Thin

(VOVworld) - Hanoi suffoque sous la chaleur. Tout le monde reste terré chez soi ou dans son bureau. Pour rien au monde on ne mettrait le nez dehors. Enfin... presque !... On peut bien faire une...
« Cha ruoi » : un délice automnal de Hanoi

« Cha ruoi » : un délice automnal de Hanoi

(VOVworld) - Hanoi au mois d’octobre. Saison des brises, des alstonias... et des néréides... Ces petits vers à l’aspect quelque peu ragoûtant font les délices des Hanoiens, toujours prompts à se gaver de cha ruoi...
Pas de quoi en faire toute une salade ?

Pas de quoi en faire toute une salade ?

(VOVworld)- Les habitués de la rue Ta Hien l’auront certainement remarqué… « tchac-tchac-tchac »… C’est au bruit que font ses ciseaux que l’on reconnaît « ông nôm » - « Monsieur salade de jerky de bœuf » - un vieux monsieur qui...
Manger des insectes, il va falloir s'y mettre !

Manger des insectes, il va falloir s'y mettre !

(VOVworld) - Grillons, vers, criquets et autres sauterelles... des insectes dans nos assiettes ? L’idée peut effrayer certains. Mais actuellement dans de nombreux pays et territoires, principalement en Asie, Afrique et Amérique latine...
"Laksa" aux nouilles et fruits de mer

"Laksa" aux nouilles et fruits de mer

VOV5  vous invite cette semaine à découvrir une nouvelle recette de « Laksa », une soupe de nouilles très populaire en Malaisie, Indonésie et à Singapour, souvent à base de bouillon de...