UCA Mart: la grande distribution de produits agricoles vietnamiens
Tô Tuân -
(VOVWORLD) - Créée en septembre
2016 par l’Union des coopératives de commerce des produits agricoles du
Vietnam, la chaîne de supermarchés UCA mart propose aux consommateurs vietnamiens
des produits agricoles de qualité. Une centaine de coopératives agricoles dans
l’ensemble du pays y vendent leurs produits.
 Le supermarché UCA mart
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Les raisins de Ninh
Thuân, les ails de ly Son, les oranges de Vinh, les légumes de Da Lat…les
spécialités des différentes localités vietnamiennes sont désormais présentes
sur les rayons de l’UCA mart avec l’indication de leurs origines sur leurs
étiquettes.
Des centaines de
coopératives agricoles biologiques existent dans le pays mais faute d’avoir un
réseau de distribution efficace, leurs parts de marchés restaient limitées,
explique le président du conseil d’administration de l’Union des coopératives
de commerce des produits agricoles du Vietnam, Pham Manh Tuân. La création de l’UCA Mart a changé la donne et offert à ces coopératives
la possibilité de vendre leurs produits à la condition qu’elles s’engagent à
respecter les règles de production biologiques du supermarché.
« Un contrôle
est effectué sur toute la chaîne de production depuis la plantation jusqu’à la
récolte. Nous organisons aussi le transport, la conservation et l’emballage des
produits », a indiqué Pham Manh Tuân.
Des ateliers de
formation sur les techniques de culture et d’élevage sont organisés à
destination des agriculteurs. Le contrôle de la qualité et la sélection des produits
sont particulièrement stricts. Nguyên Thi Tham, directrice adjointe de la
coopérative de Da Mai qui est spécialisée dans la production de légumes
biologiques indique:
« J’aime beaucoup
la façon de travailler de l’Union des coopératives de commerce des produits
agricoles du Vietnam. Le contrôle de la qualité et la sélection des produits
sont effectués avec beaucoup de sérieux. Les produits mis en rayon sont
toujours de bonne qualité. »
Deux ans après sa
création, une dizaine de supermarchés d’UCA mart ont été ouverts à Hanoi et à Ho Chi Minh-ville
et proposent plus de mille produits référencés. L’Union des coopératives de
commerce des produits agricoles du Vietnam souhaite agrandir son parc à 200
d’ici 2020 et exporter ses produits à l’étranger.
Tô Tuân