(VOVWORLD) - Bún thang (Bihun thang) merupakan kombinasi dari sangat banyak bahan yang dipilih secara cermat yaitu daging ayam, giò lụa (sosis), tangan cumi-cumi kering, cacing kacang, udang, dan tidak bisa kurang daun bawang dan daun kesum, tambah sedikit terasi. Aroma bihun thang teramat halus dengan ciri-ciri khas dari tata boga Ibu kota Hanoi.
VOV