第7回ブオンマトートコーヒーフェスティバルが始まる

(VOVWORLD) - 9日夜、ベトナム最大のコーヒー産地として知られている中部高原地帯テイグエン地方、ダクラク省で、第7回「ブオンマートート・コーヒー・フェスティバル」が開幕しました。
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 開会式で、チュオン・ホア・ビン副首相はダクラク省の党委員会、行政府、住民が地元の経済社会発展、とりわけコーヒー分野の発展に尽力し、ベトナムのコーヒー産業の地位の確立に貢献したことを高く評価しました。ビン副首相は次のように語りました。

(テープ)

「世界市場の動きを見極めた上で、コーヒー産業の発展方向を定め、大規模な生産モデルの開発と製品の保管、加工、消費との連携に沿うコーヒー産業の再構築を進め、コーヒー栽培への民間経済セクターの投資を奨励する必要があります。また、生産効率の向上、価格の引き下げ、気候変動への対応を目指し、先進的な科学技術の適用を進めなければなりません。」

今回のフェスティバルでは、ダクラク省の投資振興会議や、コーヒー見本市、コーヒーに関するセミナー、世界のコーヒー展示会、コーヒー写真展、ストリート祭りなど様々な活動が行われます。また、今年のフェスティバルの新しい点は、コーヒーの美味しさを競い合うコンテストが初めて行われることです。ブオンマートート コーヒーフェスティバルは、「ブオンマートート コーヒー」というブランドをピーアールし、ダクラク省をはじめ、ベトナムのコーヒーを紹介することが狙いです。

なお、国内外の観光客多数が、このフェスティバルを訪れると予測されています。

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