Обработка креветок

 
(VOVworld) - Как сообщает Ассоциация производителей и экспортёров морепродуктов Вьетнама, объём экспорта морепродуктов в этом году вырастет на 5 процентов и составит 7,5 миллиарда долларов США. Особо большую прибыль приносит экспорт креветок. Вот что об этом сказал Ву Зуен Хай – заместитель начальника Управления науки, технологий и международного сотрудничества Главного управления морепродуктов Министерства сельского хозяйства и развития деревни Вьетнама: «Мы обновим механизм работы кооперативов, специализированных на выращивании морепродуктов с тем, чтобы содействовать развитию товарного производства и обеспечить качество выпускаемой продукции. Кроме того, необходимо внедрять научно-технические достижения в производство для снижения стоимости товаров, эффективной борьбы с эпидемиями и обеспечения безопасности продуктов питания. Мы также активизируем международное сотрудничество для ликвидации технических барьеров и создания более свободного выхода вьетнамских морепродуктов на мировой рынок».