การทำกรงนก(Photo: Internet)

อาชีพการทำกรงนกในหมู่บ้านแกงแหวกมีอายุนับร้อยปี  โดยได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น  ซึ่งผู้ก่อตั้งอาชีพนี้คือช่างศิลป์เหงวียนวันตี๊  ท่านเหงวียนวันตี๊ได้สอนอาชีพนี้ให้แก่ลูกชายคือท่านเหงวียนวันงีที่มีนามคือ บามี ซึ่งเป็นช่างฝีมือที่มีชื่อเสียงในตอนนั้น   ปัจจุบัน ลูกชายของท่านบามีคือนาย เหงวียนวันเหงะ ซึ่งเป็นผู้ที่ได้รับรองเป็นช่างศิลป์คนเดียวของหมู่บ้าน  นาย เหงวียนวันเหงะมีความภาคภูมิใจเนื่องจากครอบครัวของตนได้ทำกรงนกเกือบ10กรงที่แขวนในทำเนียบประธานประเทศที่กรุงฮานอยตามการสั่งซื้อของนายหวูกี่ เลขานุการของประธานโฮจิมินห์ กรงนกของหมู่บ้านแกงแหวกหรือมีอีกชื่อคือหมู่บ้านวากมีคุณภาพดีและสวยงามด้วยเอกลักษณ์เฉพาะจึงได้รับความนิยมจากผู้เลี้ยงนก  เพื่อทำกรงนกที่สวยงามและมีคุณภาพดี ทุกขั้นตอนต้องทำอย่างพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกวัสดุ  ช่างศิลป์ เหงวียนวันเหงะได้เผยว่า“วัสดุที่ใช้ในการทำกรงนกคือไผ่และไผ่ลำเดี่ยว  ซึ่งไผ่ลำเดี่ยวต้องไปซื้อที่จังหวัดกาวบั่ง ส่วนไผ่ต้องเป็นไผ่ของจังหวัดหวิงฟุก   ซึ่งต้องเลือกต้นไผ่ที่รากหน่อยังไม่โผล่ขึ้นมาถึงจะมีคุณภาพดีเพื่อทำกรงนก  โดยก่อนอื่น ต้องตัดต้นไผ่เป็นซี่ๆแล้วเอาไปต้มเป็นเวลา12ชั่วโมงแล้วแช่ในโคลน10-15วันเพื่อให้ได้ไผ่ที่สามารถนำมาใช้งานได้ทนนาน”

(Photo: Internet)

เมื่อเดินทางมาถึงประตูทางเข้าหมู่บ้าน  นักท่องเที่ยวก็สามารถสัมผัสกับบรรยากาศของหมู่บ้านศิลปาชีพที่คึกคัก  โดยมีกรงนกถูกวางไว้ตลอดสองข้างทาง  บรรดาช่างฝีมือที่กำลังนั่งเหลาต้นไผ่และเสียงของเครื่องตัดที่ดังเป็นจังหวะ   นาย เหงวียนวันแคง เจ้าของโรงผลิตกรงนกที่ใหญ่ที่สุดในหมู่บ้านแกงแหวกได้เผยว่า “เมื่อ5ปีก่อนคือช่วงที่หมู่บ้านรุ่งเรืองที่สุด   โดยหมู่บ้านสามารถขายกรงนกได้ประมาณ3000กรงต่อวันและลูกค้าจากทั่วสารทิศมาหมู่บ้านเพื่อซื้อกรงนก แต่ปัจจุบันนี้ มีครอบครัวผลิตกรงนก500ครอบครัว ครอบครัวของผมทำกรงขายส่ง ซึ่งกรงนกที่ดีที่สุดมีราคาตั้งแต่1.5ล้านด่ง ส่วนกรงนกธรรมดามีราคาประมาณ6แสนด่ง  ซึ่งกรงนกของครอบครัวผมไม่เพียงแต่ขายภายในประเทศเท่านั้นหากยังส่งออกไปยังต่างประเทศ เช่น สิงคโปร์ ไทย มาเลเซียและออสเตรเลียอีกด้วย  โดยเฉพาะสามารถส่งออกไปยังสิงคโปร์ได้50-70กรงต่อเดือน” กรงนกของหมู่บ้านแกงแหวกมีหลากหลายรูปแบบและขนาด ซึ่งทุกขั้นตอนต้องทำอย่างพิถีพิถัน เช่น การทำซี่กรงนกและถาดรองกรง โดยไม้ไผ่ที่เหลาเป็นซี่เล็กๆต้องมีความราบเรียบเท่ากันทุกอัน  ส่วนถาดรองกรงนกต้องทำจากต้นขนุนเนื่องจากปลวกไม่กินและมีเนื้ออ่อนสามารถแกะสลักลวดลายต่างๆตามตำนานได้ง่าย เช่นหงูลองแจงโจว์หรือมังกร5ตัวแย่งมรกต ภาพพื้นเมืองด่งโห่ เช่น งานแต่งงานของหนู เป็นต้น นาย เจิ่นวันถาว ผู้ที่เคยประกอบอาชีพในหมู่บ้านแกงแหวกได้เผยว่า “ การทำกรงนกมีหลายขั้นตอน เช่น การทำซี่กรง การใช้ซี่ไม้ไผ่ใส่ในรูขดหวานให้ตรงกันทั้งบนและล่าง การนำหัวกรงที่ทำไว้ใส่ตรงจุดหัวกรง เป็นต้น ซึ่งในนั้น การใช้ซี่ไม้ไผ่ใส่ในรูขดหวานให้ตรงกันทั้งบนและล่างเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญ  หมู่บ้านวากเปลี่ยนแปลงรูปแบบอย่างไม่หยุดยั้ง  ซึ่งกรงนกของหมู่บ้านได้รับความนิยมจากลูกค้าเนื่องจากทำด้วยมือ”

กรงนกของหมู่บ้านแกงแหวกสามารถสร้างเครื่องหมายการค้าที่ยั่งยืนเนื่องจากได้ถือเป็นผลงานศิลปะจากฝีมือที่ยอดเยี่ยมของช่างศิลป์ เมื่อก่อนนี้ หมู่บ้านมีอาชีพพื้นเมืองทำพัดกระดาษแต่ปัจจุบัน ครอบครัวต่างๆในหมู่บ้านได้ปรับเปลี่ยนอาชีพมาผลิตกรงนกเพื่อตอบสนองความต้องการนับวันที่เพิ่มมากขึ้นของตลาด  ซึ่งชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนหมู่บ้านแกงแหวกได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเนื่องจากการสืบทอดและพัฒนาอาชีพของบรรพบุรุษ.