广义省沙黄盐村

(VOVworld) - 沙黄盐村位于广义省最南端的德普县,距市中心约60公里。沙黄拥有美丽的海滩并早就以中部重要盐仓而著称。沿着1A号公路走过沙黄村,一块连着一块的盐田如同一面面镜子,在阳光的照耀下闪闪发光。
“沙黄”这个地名的意思是“黄色的沙”。这里的沙不像其它地方的白而是闪闪发光的黄。
19世纪的阮朝时期,沙黄是防护海平面的重要地方,进而形成沙黄盐业并传承至今。

广义省沙黄盐村 - ảnh 1

绿树成荫的沙黄盐村共有约550户盐农,约2000人从事盐业。沙黄村盐田面积116公顷,每年,向全国市场供应8千至9千吨盐。盐生产季从每年3月至9月。在3月末的这个时节,盐农们正忙着戽水入田,为新的盐季做好准备。
盐生产主要在盐田里进行,是个辛苦活儿,尤其是中部天气酷热。在当地,这项工作主要是妇女承担。方式仍主要为手工。
德普县普石乡盐农范氏旺一边脱下防暑巾,一边说:“这里,我们从水渠取海水,放进水囊里,然后倒进田里。等到有太阳时,田里的水晒干并结晶成盐。”
沙黄村做盐多年的阮氏小表示,过去,盐市场不稳定,很多人转了行。男人造船、出海捕捞,做建筑等。妇女编渔网,做买卖或开店服务游客等。
阮氏小告诉记者:“过去,我爷爷奶奶只做盐业,从元月到七月,赚到的钱用一年。以前,我家一年最多也只赚2000万越盾。现在居民谋生手段多了,除了做盐外,他们还养鱼、养虾并搞旅游服务等。生活大大改变了。”

广义省沙黄盐村 - ảnh 2

近年来,得到国家的资助,沙黄盐农大胆投资数十亿越盾采取新的盐生产模式。近7公里防咸堤得到建设,晒盐场近三分之一的面积得到了混凝土化。因此,沙黄的盐很白,结实,受到消费者的青睐。
沙黄的盐被用于水产加工和日常生活。因此,销售市场扩大到了中部和西原地区。目前,沙黄是我国三大盐仓之一。
近些年来,更多游客来到了沙黄。尽管旅游基础设施尚不齐全,但也建了饭馆、酒店及商店系统。从一个贫穷、荒凉的渔村,现在的沙黄成为了迷人的小镇。来这里的游客将能在美丽和原始的海边休闲度假,参观盐田,体验盐农生活并品尝当地特产。(完)

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