希望给消费者带来最佳食品的陈秋姮

2017年3月10日 - 9:20:12

 (VOVworld) - 为了向每家每户提供无公害食品,同时帮助农民向社区推销产品,陈秋姮在河内市黄梅郡成立了越南农产食品进出口股份公司,旨在实现自己的梦想。

曾在国有企业有一份稳定工作的陈秋姮决定走一条新的发展道路,于2009年成立从事绿色食品经营的公司。当时,她的第一项工作是向黄梅郡所有服装公司的工人提供盒饭,随后又转为向消费者直接供应安全食品。

陈秋姮说:“经营规程是我自己定的,我自己管理工人并雇佣当地居民为工人,这样才能管好。我管理自己的干部,雇佣当地居民收割并支付工资。在我的土地上做工的农民享有类似工人的工资,我改变了他们的思维。他们亲眼看到绿色食品的生产过程,所以吃起来也更放心。这是我正努力去做的事情。”

为了在市场上站稳脚跟,从成立之初,陈秋姮的越南农产食品进出口股份公司就重视投建原料专产区,确保食品来源可追溯,其活动宗旨是“供应从菜园到餐桌的绿色、安全食品”。公司客户主要是单位、学校和自选市场的餐厅。因此,公司要成立从事无公害蔬菜种植庄园和合作社。

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陈秋姮的无公害蔬菜种植模式

在绿色蔬菜园工作的永福省安乐县居民杜氏菊大姐说:“以前,我在家里也种植绿色蔬菜,但因生产规模小而零散所以销售遇到了很多困难。以前是种植也不知道是否有收获,客户主要是我的亲友,所以销路不好。我家的所有开支都依靠种菜,现在家庭生活更加稳定了 ,以前生活不安定,卖得掉就有钱,卖不掉就遇到困难。进公司做工后,生活比较稳定,每天上班,每月拿工资。”

不仅致力开展经营,陈秋姮还与河内市妇联职业培训中心配合为单位和学校餐厅职工开办技能培训班,提高餐饮质量。特别是,她的公司还与荣英食品公司合资在常信县投建生产厂,生产用蔬果做的馒头和饼食,主要供应河内市及附近省份的超市、学校和食品代理,为农村女劳动者创造就业机会。迄今,越南农产食品进出口股份公司已形成从种植至成品加工质量有保障的生产链。其中公司包销产品并向生产商、供应商等伙伴提出保障质量和价格稳定等要求。

陈秋姮说:“我们今后将继续采用这种发展模式,在菜园站稳脚跟后我们将转向工业区餐厅。因为,目前,工业区工人食用垃圾食品的现象较为严重。我希望在向学校稳定提供绿色食品后,继续朝着提供从菜园到餐桌、价格合理绿色食品的方向发展,才会有更多消费者能用上。这个做法更大的利益是帮助农民脱贫,同时让客户有机会享用绿色可口的食品。”

10年来,越南农产食品进出口股份公司已成为各个合作社、绿色蔬菜生产公司与河内市黄梅郡20多所学校之间的桥梁,日均供应二十万多份饭菜。公司年营收额达到数千亿越盾。目前,陈秋姮领导的这家公司正逐步占领市场。在取得初步成功后,陈秋姮正把自己的梦想变成现实:帮助农村居民脱贫,方便消费者寻找和购买绿色食品。(完)