河内古街的糯米甜羹

河内古街的糯米甜羹

(VOVWORLD) - 河内市古街区一家小店按照家传食谱烹制的富有传统味道的各种甜羹肯定是到访首都河内的游客值得尝试的有趣体验。
越南西北地区泰族人家里的糯米蒸锅

越南西北地区泰族人家里的糯米蒸锅

(VOVWORLD) - 自古以来,糯米蒸锅就是人们熟悉的物品,与越南西北地区泰族同胞的生活息息相关,经常被用来做隔水蒸糯米及许多民族菜式。虽然生活发生了很大的变化,但现在几乎所有泰族家庭的厨房里都有至少一个糯米蒸锅,并得到泰族人在日常生活中经常使用。
芒瓦及其特产糯米

芒瓦及其特产糯米

(VOVWORLD) - 芒瓦(Mường Và)是山萝省索果县(Huyện Sốp Cộp)最大的糯米种植乡,种植面积超过200公顷。这里出产的糯米粒大、形圆、色白,非常香。长期以来,这种糯米就是当地著名的特产。
精彩的富尚糯米饭节

精彩的富尚糯米饭节

(VOVWORLD) - 已成为初春的一项传统活动,每年农历正月初八,河内市西湖郡富尚坊富嘉村都会举行糯米饭节,弘扬村业。无人知晓富嘉村糯米饭行业始于何时,只知道富尚糯米饭曾闻名昔日升龙京城,并曾经作为节日盛会和春节期间的贡品。
到亭榜村品尝夫妻饼

到亭榜村品尝夫妻饼

(VOVworld)- 多年来,夫妻饼一直是文化之乡——京北地区(即现在的北宁省)一种香甜、精致而优雅的美食。慈山县亭邦村是越南李朝的发祥地,也是夫妻饼的发源地。