Touristen auf einem kleinen Boot nach Con Son. (Foto: VOV)

Besucher erreichen Con Son in etwa zehn Minuten mit einem kleinen Boot. Einem Tag vor dem Jahreswechsel nach dem vietnamesischen Mondkalender bereiten sich die Bewohner in Con Son auf die Speisen vor, die auf den Altar der Familie gelegt werden. Sie ehren damit ihre verstorbenen Familienmitglieder. Dabei dürfte der Eintopf chinesischer Art nicht fehlen. 

Die Menschen auf Con Son beschäftigen sich hauptsächlich mit der Feldarbeit und dem Fischfang. Die Bewohner auf der Insel legen Bäume und Zweige in den Fluss sowie Futter und locken die Fische somit in die Falle. Heute züchten die Bewohner Fische im großen Käfig im Fluss. Die Fischproduktion im Käfig ist nun eine Attraktion für Touristen. Ly Van Bon ist Fischzüchter sagt, täglich kommen etwa 100 Gäste zu seiner Fischproduktionstätte. Zum Tetfest kommen mehr Besucher zu ihm.

“Wir empfehlen den Inselbewohnern die Zucht von Fischen im Käfig mitzumachen. Somit können wir mehr produzieren und mehr Touristen empfangen. Wir wollen einen guten Eindruck bei den Touristen hinterlassen, damit sie zurückkommen. Die Touristen sollen mehr über unsere Kultur und die Natur sowie die Gastfreundlichkeit der Inselbewohner auf der Insel erfahren”.

Familie von Le Thi Be Bay wickelt Tet-Kuchen. (Foto: VOV)

Auf der Flussinsel werden einige Kuchensorten der Südvietnamesen wie Bananen-, Beo-, Khot- und Tamkuchen hergestellt. Das besondere dabei ist, dass die Besucher bei allen Prozessen der Herstellung mitmachen können. Die Besucher können auch das Tetfest mit uns gemeinsam feiern und den Tet-Kuchen mitmachen. Le Thi Be ist eine Künstlerin zur Herstellung von traditionellem Kuchen der Südvietnamesen. Sie sagt, dass alle Familien auf der Insel die traditionellen Kuchen herstellen können.

“Ich will den Gästen meine Kuchen anbieten. Wenn die Besucher kommen, zeige ich ihnen alle Prozesse zur Herstellung. Die Gäste werden dann mehr über unsere Kultur verstehen. Ich bin bereit die Bedeutung der verschiedenen Kuchen der Vietnamesen zu erklären, warum man bei der Herstellung der Tet-Kuchen aufpassen soll. Sie sollen ihr Smartphone weglassen und mit uns zusammen über die Tradition und die Bedeutung von Tet-Kuchen sprechen.”

Auch beim Fischfang können die Besucher mitmachen. Die gefangenen Fische werden gleich zu Essen verarbeitet werden. Man nennt das ein fliegendes Menü. Für Touristen kochen mehrere Familien. Jede hat ihre eigene Spezialität anzubieten. Die Speise „Hühnerfleisch mit Pampelmusen der Familie Phuong My, gegrillte Fische in Lotusblättern der Familie Song Khanh, gegrillte Schnecken mit Pfeffer und süß-sauer Fischsuppe der Familie Chin Nho. Traditionelle Kuchen bietet die Familie von Bay Muon an. Alle Speisen und Kuchen werden zu der Familie gebracht, die die Touristen empfangen. Sie werden nach der Bestellung verteilt.

Die Besucher werden es nicht langweilig finden, wenn sie die Wiege-Weberei, Fische mit Löpfern füttern oder Früchte im Garten pflücken. Dazu der Besucher Tran Thanh Xuyen aus der südvietnamesischen Provinz Ca Mau.

“Nach dieser Reise haben wir mehr über das Leben der Menschen vor Ort erfahren. Wir wissen auch, wie die traditionellen Kuchen hergestellt werden. Das sind alle Aktivitäten, für die sich die Touristen interessieren”.

Die Flussinsel Con Son zieht Touristen mit einfachen Attraktionen an. Die Touristen fühlen sich auf der Insel wie Zuhause. Die Bewohner auf Con Son sagen, die Touristen kommen nach Con Son wie nach Hause. Auf der Flussinsel finden sie Frieden und Liebe.