Fischzucht auf der Insel Van Don in Quang Ninh

(VOVworld) – Mit 600 verschiedenen Inseln ist Van Don in Quang Ninh der größte Inselkreis in Vietnam. Der Inselkreis Van Don befindet sich in der Bai Tu Long-Bucht und verfügt über günstige natürliche Bedingungen für die Fisch- und Meeresfrüchtezucht. Van Don ist heute vor allem als der große Lieferant von Austern und Elefantenrüsselmuscheln für ganz Nordvietnam bekannt.

Fischzucht auf der Insel Van Don in Quang Ninh - ảnh 1
Ein Bewohner im Inselkreis Van Don erntet Elefantenrüsselmuscheln.
(Foto: baoquangninh.com.vn)



Die Natur hat Van Don mit vielen günstigen Bedingungen gesegnet. Der ganze Inselkreis Van Don befindet sich in einer Bucht, wo es wenig Wind und nur kleine Wellen gibt. Das Meereswasser ist nicht zu salzig. Deshalb ist die Zucht und Erschließung von Fischen und Meeresfrüchten der Hauptwirtschaftsfaktor in der Region. Die Bewohner investieren viel Zeit und Geld in die Zucht von Fischen, Krabben, Elefantenrüsselmuscheln und Austern. Pham Van Thinh, ein Züchter in Van Don sagt, mit den Elefantenrüsselmuscheln könnten die Bauern hier viel verdienen, aber es sei nicht einfach, sie zu züchten. Die Zucht von Meeresfrüchten hänge viel mit dem Wetter zusammen.

“Von Juni bis September gibt es viele Taifune hier. Wenn wir Elefantenrüsselmuschel zu diesem Zeitpunkt züchten, werden sie durch großen Wellen belastet. Ich muss mich täglich um sie kümmern und es fällt viel zusätzliche Arbeit an. Am frühen morgen überprüfe ich immer die Käfige.”

Jede Familie hier investiert durchschnittlich umgerechnet 70.000 Euro und manche bis zu 241.000 Euro in die Zucht von Elefantenrüsselmuscheln. Thinh sagt, dass die Bauern sich einen Spaß daraus machen und sagen, dass sie das Geld im Meer versenken. Aber mit der Zucht von Elefantenrüsselmuscheln könne man gut verdienen.

“Es dauert anderthalb Jahre, um Elefantenrüsselmuscheln zu ernten. Wenn wir zum Beispiel 100 kleine Elefantenrüsselmuscheln züchten, können wir später nur die Hälfte ernten. Es ist ein Erfolg. Und wenn wir 50 dieser kleinen Muscheln in einem Käfig züchten und dann 40 davon ernten, ist es eine große Ernte. Damit können wir die Investition verdoppeln.”

Trotz Erfahrungen bei der Zucht der Elefantenrüsselmuscheln stehen die Bauern noch vor zahlreichen Herausforderungen. Vor 2011 hat sich die Zucht von Elefantenrüsselmuscheln hier rasant entwickelt. Aber Ende 2011 hat eine Epidemie fast die ganze Fläche für die Zucht von Muscheln ausgelöscht. Der Schaden belief sich auf knapp sieben Millionen Euro. Das Leben der Bauern in Van Don wurde stark davon beeinflusst. Die Behörden mussten den Bauern sofort helfen, um die Frage der Elefantenrüsselmuscheln zu lösen. Ngo Quang Hung, ein anderer Bauer in Van Don sagt, es sei äußerst schwierig, die Quelle der Epidemie der Elefantenrüsselmuscheln zu bestimmen und die passende Technik für die Zucht auszuwählen.

“Wir zeigen uns gegenseitig die Technik. Ich besuche die Zuchtmodelle von anderen Menschen und lernen aus ihren Erfahrungen. Wenn es Epidemie gibt, verlieren wir fast alles.”

Trotz zahlreicher Schwierigkeiten wollen die Bauern in Van Don nicht mit der Zucht von Meeresfrüchten aufhören, sagt Thinh.

“Es ist günstiger für uns, die Meeresfrüchte hier zu züchten als weit weg vom Festland Fische zu fangen. Es gibt jedoch viele Risiken bei der Zucht. Ich lebe hier schon seit 14 Jahren, habe aber niemals einen Kohlenstein ins Meer geworfen. Wenn man Meeresfrüchte züchten will, muss man die Umwelt schützen.”

Um die Zucht der Meeresfrüchte ständig fortzuführen, züchten die Bauern in Van Don außer den Elefantenrüsselmuscheln ebenfalls Fische und Schnecken. So können sich viele Familien eine feste Grundlage für die Meeresfrüchtezucht schaffen.

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