(VOVWORLD) - Die Volksgruppe Xe Dang im Dorf Kon H’ring im Kreis Cư M’gar der Provinz Dak Lak im Hochland Tay Nguyen feiert am ersten Tag des neuen Jahres das Fest des neuen Reis. Das ist das größte Fest im Jahr und auch eine gute Gelegenheit für die Einheimischen, sich zu treffen und gemeinsam Spaß zu haben.
 Frauen der Xe Dang kochen Reis im Bambusrohr. (Foto: VOV) |
Bereits am frühen Morgen strömt der Duft traditioneller Gerichte wie gekochter Reis im Bambusrohr, Can-Schnaps, Schweinefleisch und Hühnerfleisch aus den Küchen der Xo Dang. H’Vêu, eine der Köchinnen für das Fest, sagt:
„Das ist gekochter Reis im Bambusrohr und angebratene saure Bambussprossen mit Schweinefleisch. Es gibt auch geschnittene Bananenstauden, die mit Fleisch von Nagetieren vermischt und gegrillt werden. Wir werden gemeinsam im Rong-Haus essen.“
Ein unverzichtbares Gericht und auch eine der Opfergaben für die Heiligen im Fest des neuen Reis ist Nagetierfleisch. Die Xe Dang sind der Auffassung, dass bestimmte Nagetiere, die Ernten zerstören. Sie sollten deshalb gefangen und den Heiligen geopfert, damit sie später die Ernten nicht mehr zerstören können. Laut dem Leiter des Dorfes Kon H’ring, Vi Von, lebten die Xe Dang in Kon H’ring früher im Kreis Dak To in der Provinz Kon Tum. Wegen des Krieges wanderten sie 1972 in die Gemeinde Ea Yong im Kreis Krong Pach in der Provinz Dak Lak aus. 1988 gingen sie in das fruchtbare Land von Kon H’ring. Hier gründeten sie ein neues Dorf. In der Vergangenheit wurde das Fest des neuen Reis der Xe Dang nur in jeder kleineren Familie von Oktober bis Dezember jedes Jahres abgehalten. Ab dem Jahr 1994 hat es sich aber zu einem großen Fest entwickelt. Dieses findet in der Gemeinschaft und an nur einem Tag statt. Jede Familie bereitet Essen zu und bringt es zum Gemeinschaftshaus, um es mit den anderen zusammen zu genießen, sagte Vi Von:
„Das Fest findet am 1. Januar statt, nachdem Reis und Kaffee geerntet wurden. Im neuen Jahr treffen wir uns, um gemeinsam Spaß zu haben. Das Fest ist für die Dorfbewohner auch eine Gelegenheit, Fragen in Bezug auf die Produktion auszutauschen. Sie lernen von den guten Erfahrungen und stärken dadurch die Solidarität des Dorfes“
Als der Gong zur Begrüßung der Gäste erklingt, versammeln sich die Menschen im Hof des Gemeinschaftshauses, um sich am Fest zu beteiligen. In feierlicher Atmosphäre bietet der Dorfälteste Opfergaben dar. Er spricht Gebetswörter, dankt Himmel und Erde und lädt die Vorfahren zum Fest ein. Er betet auch für eine ertragreiche Ernte im nächsten Jahr.
Nach dem Gebet erklingt wieder der Gong. Die Menschen trinken Can-Schnaps, tanzen, singen und spielen Volksspiele. Die Dorfbewohner und die Besucher kommen sich näher und wünschen sich gegenseitig ein neues Jahr voller Glück.
- Ich komme aus Hanoi. Ich liebe die einzigartige Kultur der Xe Dang im Dorf Kon H’ring. Die Dorfbewohner sind sehr gastfreundlich.
- Ich lebe im Dorf Doc in der Gemeinde Ea H’ding. Das ist schon das fünfte Mal, dass ich am Fest des neuen Reis der Xe Dang teilnehme. Dieses Jahr finde ich, dass die Darbietungen beim Fest vielfältig und gut sind. Die Gerichte sind typisch für die Einheimischen.