Kulinarische Vorstellung aus Vietnam und der Welt

(VOVWORLD) - Drei Köche aus Frankreich, Südkorea und Vietnam werden am kommenden Samstag im Zentrum für Kultur und Kunst an der Hoa Lu Straße 2. in Hanoi ihre Kochkunst vorstellen.
Kulinarische Vorstellung aus Vietnam und der Welt - ảnh 1 Drei Köche wollen ihre Kochkunst zeigen. (Foto: baodansinh.vn)

Der Franzose Paul Pettini-Marie, Chefkoch des Restaurant Jardin Des Sens Saigon in Ho Chi Minh Stadt, informiert über die Norm und Forderungen für einen Koch in der drei Sterne Küche Michelin in Frankreich. Chae Yun Ki, ist Chefkoch im Lotte Hotel Hanoi und zeigt Kochkunst aus Südkorea, was für Herausforderungen einem Chefkoch abverlangt werden. Der Vietnamese Pham Minh Duc ist Chefkoch im Hotel InterContinental Landmark 72. Er präsentiert die Küche aus Vietnam in einem fünf Sterne Hotel.

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