(VOVWORLD) - In Ho Chi Minh Stadt findet derzeit ein kulinarisches Fest der fünf Kontinenten mit der Teilnahme von mehr als 20 bekannte vietnamesische Köche aus der ganzen Welt statt.
 Der thailändische Stand im kulinarisches Fest in Ho Chi Minh Stadt. (Foto: nongnghiep) |
Während der viertägigen Veranstaltung werden die Teilnehmer fast 100 Speisen der fünf Kontinenten Afrika, Lateinamerika, Asien, Australien und Europa zubereiten. Dazu zählen beispielsweise Ibérico-Schinken und gegrilltes Schweinerollbraten Porchetta aus Italien, Dim Sum aus Hongkong, Krebssuppe mit Reisnudeln aus Vietnam oder Tom Yam Goong aus Thailand. Nhat Mai und ihre Familie aus dem Stadtviertel 8 besuchten das Fest:
„Ich bin von den Köchen sehr beeindruckt. Ich habe das Fest zwei Mal besucht. Die Köche haben jeden Tag ihre Gerichte geändert. Sie haben außerdem den Besuchern empfohlen, welche Fleischsorte sie probieren sollen. Ich fühle mich wie im Restaurant.“