(VOVWORLD) - Mit der Änderung der Denkweise in landwirtschaftlicher Produktion beteiligen sich viele Bauern, Genossenschaften und Unternehmen in der zentralvietnamesischen Provinz Dak Lak derzeit an Verbindungsketten in der Produktion. Dies hat den Bauern bei der Herstellung von Produkten geholfen. Auch die Genossenschaft haben den Arbeitsumfang vergrößert und die Unternehmen verfügen über eine stabile Warenquelle für den Markt. Die Verbindung zwischen der Produktion, Verarbeitung und Konsum zeigt die Effektivität bei der Erhöhung der Werte landwirtschaftlicher Produkte und strebt nach einer nachhaltigen lokalen Landwirtschaft.
 Der Direktor der GmbH Ca Cao Nam Truong Son, Truong Ngoc Quang (1.v.l.) weist Bewohner darauf hin, wie sie Kakaobäume pflegen können. (Foto: Truong Ngoc Quang) |
In den vergangenen Jahren ist das Produkt „Sauberer Reis Thang Binh HTB“ der Landwirtschaftsgenossenschaft Thang Binh in der Gemeinde Cu Kty von den Verbrauchern geschätzt worden. 2020 hat dieses Produkt das Zertifikat „OCOP- Produkt mit vier Sternen“ auf Provinzebene bekommen. Anfang 2022 hat die Genossenschaft einen Vertrag zur Ausführung von sechs Tonnen Reis nach Neuseeland unterzeichnet. Derzeit gibt es 26 Filialen von „Sauberem Reis Thang Binh HTB“ in 12 Städten und Provinzen landesweit. Dieses Ergebnis sei der Verbindung zur Erhöhung der Werte der Produkte zu verdanken, so der Direktor der Genossenschaft Thang Binh, Vo Van Son:
„Früher wurden die Schwierigkeiten in der Produktion dank der Verbindung gelöst. Die Bauern sollen jedoch heute mit den Problemen bei dem Konsum und der Vermarktung der Produkte umgehen. Die Bauern konnten früher nur die Produktion führen, die nun ihre Produkte vermarkten müssen. Dabei wird die Genossenschaft ihnen helfen, die Produkte auf großen Märkten vorzustellen.“
Für die führenden Unternehmen bei der Lieferung von landwirtschaftlichen Produkten auf dem Markt ist die Verstärkung der Verbindung in der Herstellung und im Konsum erforderlich, um die moderne Produktion zu realisieren. Beispielsweise hat sich die Aktiengesellschaft Damaca Nguyen Phuong im Kreis Krong Nang an der Verbindungskette beteiligt. Laut dem Unternehmen werden die Bauern dadurch ihre Produkte mit stabilem und sicherem Preis sowie mit wenigen Risiken absetzen. Die Unternehmen werden Setzlinge und landwirtschaftliche Materialien bereitstellen sowie die Abnahme von Produkten garantieren, teilte die Direktorin Nguyen Thi Thu Phuong mit:
„Die Bauern können derzeit die Landwirtschaft entsprechend ihrer Fähigkeit führen. Sie können die Produkte mit gleicher Qualität nicht herstellen. Deshalb sollten sich die Unternehmen beteiligen, um die besten Produkte zu bekommen. Die Bauern brauchen außerdem die Unterstützung der Behörden.“
Tatsächlich ist die Verbindungskette in der Verarbeitung von landwirtschaftlichen Produkten in Dak Lak noch beschränkt und wurde in kleinem Umfang betrieben. Auch die Investition in die Verarbeitungsindustrie ist noch gering. Außerdem verfügen einige Unternehmen und Genossenschaften über keine stabile Verbrauchsquelle und konnten deshalb die Verbindungskette nicht erweitern. Dies habe den Konsum von qualitativen Produkten begrenzt, sagte der Direktor der GmbH Ca Cao Nam Truong Son, Truong Ngoc Quang:
„Das Materialgebiet in Dak Lak erstreckt sich bislang auf zirka 1.200 Hektar. Wir sollten weitere Förderpolitiken einleiten, um dieses Gebiet vielfältiger zu entwickeln. Ferner sollten wir die Bauern und die Genossenschaften stärker unterstützen, damit sie verstehen, dass die Verbindung eines der dringenden Anliegen im Aufbau von Wertketten ist, um die nachaltige Produktion zu entwickeln .“
Der Direktor der Landwirtschaftsbehörde der Provinz Dak Lak, Nguyen Hoai Duong, bezeichnete die Verbindungskette als eine wichtige Maßnahme, die den Konsum von landwirtschaftlichen Produkten sicherstellen soll.
„Wir sollten die besten Bedingungen für die Regionen und die potenziellen Gebiete in der Provinz schaffen. Dabei gilt die Verbindung für den Konsum von Produkten als wichtigster Faktor im Aufbau der Wertkette der Produkte. Dafür hat die Landwirtschaftsbehörde dem Volkskomitee der Provinz ein Vorhaben über die Unterstützung für die Produkte vorgelegt. Dadurch sollen die Provinzen landesweit verbunden werden, um die Produkte zu konsumieren.“
In Dak Lak gibt es derzeit mehr als 380 Landwirtschaftsgenossenschaften und über 90 Im- und Exportunternehmen. Die landwirtschaftlichen Produkte der Provinz wurden in 68 Länder und Regionen in der Welt exportiert, darunter in die USA, Japan, Großbritannien und Frankreich. Dies sind die wichtigen Voraussetzungen bei der Förderung der Verbindungskette in landwirtschaftlicher Produktion. Dies soll einen wichtigen Beitrag zur Erhöhung des Mehrwerts und zur nachhaltigen Entwicklung von Landwirtschaft vor den Schwankungen der Märkte leisten.