(VOVWORLD) - In der kühlen Luft des Lam Vien-Plateaus breiten sich Reihen grüner Erdbeerfelder wie riesige Teppiche aus. Die roten, saftigen Erdbeeren verstecken sich unter den Blättern und warten darauf, von Besuchern gepflückt zu werden. Die Erdbeeren in Dalat selbst zu pflücken, ist nicht nur ein interessantes Erlebnis. Es ist auch eine Reise der Verbundenheit zwischen den Menschen mit der Natur und mit Bauern, die ihr ganzes Leben dieser süßen Frucht gewidmet haben.
 Die japanischen Erdbeeren in Da Lat. (Foto: The Hung/VOV5) |
Jeden Tag empfängt der Erdbeergarten am Prenn-Pass in Da Lat Hunderte von Besuchern, die das Erdbeerpflücken miterleben möchten. Hier werden Erdbeeren nach dem Hochtechnologie-Modell in geschlossenen Gewächshäusern mit Tropfbewässerung angebaut und das ganze Jahr über geerntet. Dazu Hoang Thi Dung, Leiterin des Erdbeergartens:
„Bei uns wachsen die Erdbeeren hauptsächlich im Gewächshaus. Es gibt verschiedene Sorten, wie zum Beispiel amerikanische, japanische und Dalat-Erdbeeren.“
Auch der Erdbeergarten Thuy Trang öffnet für Selbstpflücker. Laut den Mitarbeitern im Erdbeergarten verkauft der Garten auch Erdbeerpflanzen, falls Bedarf besteht. Die Pflege der Pflanzen ist ganz einfach.
“Jede Erdbeerpflanze kostet etwa 1,9 US-Dollar. Zu Hause sollte man die Pflanze lediglich in eine Styroporbox pflanzen, gießen und ab und zu düngen. Es dauert etwa vier Monate, bis die Pflanze Früchte trägt.“
 Der Erdbeerengarten am Pren-Pass. (Foto: The Hung/VOV5) |
Die Erdbeerreihen wachsen auf hohen Gestellen, fast einen Meter über dem Boden, sodass sich die Pflücker nicht allzu tief bücken müssen. Thu Huong, eine Besucherin aus Hanoi, zeigt sich begeistert.
„Ich habe auch schon in Moc Chau Erdbeeren selbst gepflückt, aber dies ist mein erstes Mal in Da Lat. Das eigene Erdbeerpflücken bereitet einem immer große Freude. Dafür sind meine Kinder auch begeistert. Dies ist nicht nur ein touristisches Erlebnis, sondern auch eine Möglichkeit, meinen Kindern zu zeigen, woher landwirtschaftliche Produkte kommen und wie viel Mühe dahintersteckt.“
Erdbeeren sind seit langem ein Markenzeichen von Da Lat. Dank des milden Klimas und des fruchtbaren Bodens ist dieses Gebiet ein idealer Ort für den Erdbeeranbau. Die Menschen in Da Lat bauen Erdbeeren nicht nur für den Verkauf an, sondern auch, um die Besonderheiten ihrer Heimat zu bewahren. Erdbeeren werden in Da Lat auch zu verschiedenen Produkten als Mitbringsel für Touristen verarbeitet. Hoang Thi Dung, Leiterin des Erdbeergartens am Prenn-Pass, weiter:
„Aus Erdbeeren kann man Sirup, knusprig getrocknete Erdbeeren und Marmelade her. Die getrockneten Erdbeeren werden in einer lizenzierten Produktionsstätte hergestellt, sodass die Qualität garantiert ist.“
Inmitten des geschäftigen Lebens ist ein Ausflug zum Erdbeerpflücken in Da Lat wie ein süßer Moment der Stille. Nach der Reise nehmen die Besucher nicht nur Körbe voller reifer Erdbeeren mit, sondern auch Erinnerungen an ein friedliches Gebiet, an das sanfte Lächeln der Bauern auf dem Lam Vien-Plateau.