(VOVWORLD) - In der südvietnamesischen Stadt Can Tho hat ein kulinarisches Austauschprogramm unter dem Motto „Fische und Garnelen des Flusses Hau – Obst und Gemüse Langbiang“ stattgefunden.
 Ein Koch stellt die Gerichte der zwei Provinzen vor. (Foto: Huu Duc) |
Dabei stellten professionelle Köche aus Restaurants und Hotels der Provinzen Can Tho und Lam Dong 26 Gerichte vor, die aus typischen Meeresfrüchten, Obst und Gemüse im Gebiet des Flusses Hau und der Langbiang-Höhen zubereitet wurden. Das Programm soll die kulinarische Quintessenz des Südwestens und der Langbiang-Höhen bewahren.