(VOVWORLD) - La provincia central de Binh Thuan es una de las más afectadas por el cambio climático en Vietnam. La sequía que azota el lugar desde hace varios años ha hecho que las autoridades consideren la alta tecnología agrícola como una herramienta útil para responder a los vaivenes del clima y crear productos adaptables a los requisitos de exportación. A esto se suman las ventajas del Tratado de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea (EVFTA), vigente desde el 1 de agosto, las cuales permiten a los productos agrícolas orgánicos de Binh Thuan acceder a los mercados más exigentes.
 Nguyen Van Duc, director de Eden Farm, revisa la calidad del melón, uno de los productos principales de su empresa. (Foto: VOV) |
Tras el éxito del proyecto de cultivo de melón en invernadero lanzado en el distrito 9 de Ciudad Ho Chi Minh, la empresa Eden Farm decidió establecer una operación más grande en la comuna de Thuan Hoa, provincia de Binh Thuan. En el sitio se construyeron cuatro modernos invernaderos, equipados con sensores de temperatura automáticos, ventilación y sistema de riego israelí, a los que hay que agregar dos tanques de agua dulce, todo ello estimado en unos 130 mil dólares.
En la actualidad, el melón Eden Farm se vende en las principales cadenas de supermercados de todo el país, como Big C, Co.op Mart y Lotte Mart. Además, la empresa fijó como objetivo desarrollar las exportaciones y diversificar los productos agrícolas, con énfasis en los tomates cherri, los minipepinos, la sandía sin pepitas y el melón en forma de pera. Al respecto, Nguyen Van Duc, su director, dijo: “Esperamos colaborar con los agricultores locales, los inversores y los exportadores. Les ofrecemos no solo asistencia técnica, sino también puntos de venta. Para quienes poseen parcelas de al menos 5 mil metros cuadrados, existe una política de evaluación de los estándares de buenas prácticas agrícolas Global GAP bajo la marca Eden Farm. Deseamos establecer grandes fincas de materias primas para abastecer a nuestros socios”.
Eden Farm no es la primera empresa en cultivar melones en Binh Thuan, pero sí lo es en poder ofrecer una fruta que cumple con los estándares de buenas prácticas agrícolas (Global GAP). Por esta razón, se espera que este modelo exporte los productos agrícolas limpios de Binh Thuan. El vicejefe de la Cámara de Transferencia Técnica e Información de Asistencia Técnica del Centro de Incentivos Agrícolas provincial, Pham Cong Ba, señaló: “El melón Eden Farm acaba de obtener su certificado Global GAP, que debería permitirle acceder más fácilmente al mercado internacional. En cualquier caso, es un buen modelo para la aplicación de nuevas tecnologías agrícolas en medio de la Cuarta Revolución Industrial”.
 Pham Cong Ba, vicejefe de la Cámara de Transferencia Técnica e Información de Asistencia Técnica del Centro de Incentivos Agrícolas de Binh Thuan realiza una chequeo del huerto de melón de Eden Farm. (Foto: VOV) |
Al igual que Eden Farm, la cooperativa Ham Minh, especializada en producir pitahayas en la comuna homónima, aplica las tecnologías de avanzada. Sus métodos de cultivo y producción cumplen con las normas de inocuidad alimentaria, tanto vietnamitas como internacionales. Su directora, Le Phuong Chi, compartió: “Las familias campesinas que participan en el proceso productivo sobre la base del estándar Global GAP producirán artículos agrícolas para el mercado europeo. Nuestra cooperativa se encarga de crear vínculos entre estas y las empresas exportadoras. Para enviar pitahayas de Binh Thuan a Europa, es necesaria la ayuda de las autoridades desde el nivel central al provincial. Sin su apoyo, es imposible que el comercio minorista logre este objetivo”.
En los últimos tiempos, las pitahayas de la cooperativa Ham Minh y los melones de Eden Farm han consolidado su posición en los supermercados del país, así como en los de Corea del Sur y Taiwán (China). Phan Van Tan, subdirector del Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de Binh Thuan, destacó que los productos agrícolas con el estándar Global GAP de la provincia pronto se presentarán en el mercado europeo. “Desde 2019, se ha hecho todo lo posible para desarrollar las buenas prácticas agrícolas Global GAP. A finales de 2020 o principios de 2021, invitaremos a expertos de la Unión Europea a venir aquí para apreciar el trabajo realizado, con la esperanza de obtener una certificación internacional. Posteriormente, las autoridades locales seguirán colaborando estrechamente con las empresas para promover las exportaciones de productos agrícolas”, dijo.
Binh Thuan construyó el Centro de recolección de productos agrícolas ecológicos con una superficie de 135 hectáreas en el distrito de Ham Thuan Bac. La demanda de mercancías orgánicas tanto en el mercado nacional como en el mundial es grande. Por eso, el Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea permite ofrecer a la provincia grandes oportunidades para acceder al mercado internacional.