Celebrarán Día Mundial de la Tapa en Vietnam

(VOVWORLD) - El Día Mundial de la Tapa se llevará a cabo en unos 20 restaurantes en las urbes vietnamitas como Hanói, Da Nang y Hoi An, el 20 de este mes, y en Ciudad Ho Chi Minh, del 20 al 23 próximos, anunció el lunes en una rueda de prensa la embajadora española María Jesús Figa López.
Celebrarán Día Mundial de la Tapa en Vietnam - ảnh 1 La presentación de un plato de "Tapas" en Vietnam (Foto: VNA)

En torno a ese día, se organizarán las rutas de las tapas en establecimientos gastronómicos en esas ciudades, en las cuales los participantes podrán recibir el “pasaporte de tapas” y experimentar ese famoso plato español, con un precio preferencial, agregó.

En tanto, los amantes de la cultura de la nación ibérica tendrán también la posibilidad de conocer más sobre su arte culinario mediante una presentación sobre la elaboración de la tapa por parte del conocido chef español Javier Gómez, el 10 de junio próximo en la Escuela Vocacional Asia-Europa, en Ciudad Ho Chi Minh, resaltó.

Por el mismo motivo, se realizarán durante este mes concursos en línea, así como programas de moda y musicales, entre otros, apuntó.

En otros tiempos, los restaurantes comenzaron a servir vino con una rodaja de pan con queso o jamón por encima de la copa. Esta capa de “tapa” de pan también ayudaba a evitar a que los insectos cayeran en la bebida.

Esa tradición culinaria continúa hasta hoy día en el país ibérico. “Ir de tapas” se ha convertido en una de las actividades favoritas de cita entre familiares o amigos españoles.

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