Des produits du terroir de Dông Thap. Photo: VOV

«À chaque commune son produit» est un programme afférent à la nouvelle ruralité. Dans le delta du Mékong, il permet non seulement de promouvoir les produits du terroir, mais aussi d’améliorer le niveau de vie de la population et de développer l’économie locale.

161. 161, c’est le nombre de produits aux normes du programme «À chaque commune son produit» que compte aujourd’hui la province de Dông Thap. Sur ces 161 produits, 54 sont des produits quatre étoiles et 104 des produits trois étoiles, les étoiles étant ici des gages de qualité...

Forte de ce premier résultat encourageant, la province de Dông Thap entend bien promouvoir et commercialiser ses produits. Aussi a-t-elle signé des contrats avec différentes entreprises pour faire en sorte que les produits en question figurent en bonne place dans les étals des supermarchés, aussi bien au Vietnam qu’à l’étranger. Mais elle a également mis en place des centres de promotion, à Hanoï et Hô Chi Minh-ville…

«Si tu ne viens pas à Dông Thap, c’est Dông Thap qui ira à toi»: tel semble être le mot d’ordre que se sont passés les promoteurs de cette province, dont le dynamisme ne fait pas débat. Dynamisme, mais pragmatisme, aussi, à en juger par les propos de Vo Tiên Thành, le directeur du centre de promotion du commerce et de l’investissement de la province…

«Pour pouvoir être exporté, chaque produit local doit posséder un code-barre et un bel emballage», précise-t-il. 

Des stands de présentation des produits du terroir de Soc Trang. Photo: VOV

Dans sa stratégie de développement des produits du terroir, la province de Soc Trang accorde une grande attention à la gestion, au contrôle et à l’évaluation de ses marques locales. Les nombreux évènements promotionnels organisés sur place ont d’ores et déjà permis aux entreprises de la région de signer 25 contrats et 75 mémorandums de coopération, notamment avec de grands distributeurs tels que Co.opMart, Lotte ou encore Tu Son pour ne citer que ceux-là. Mais si l’on en croit Duong Minh Trung, qui est à la tête d’une entreprise locale, le commerce se fait aussi, et même surtout, en ligne… 

«Ce qui compte, aujourd’hui, c’est tout le travail promotionnel qui se fait en ligne: c’est vraiment la grande tendance du moment!», constate-t-il.    

À Vinh Long, le programme «À chaque commune son produit» a permis non seulement de dynamiser le commerce, mais aussi de créer des emplois et d’améliorer les conditions de vie des agriculteurs. À ce jour, la province compte 34 produits labellisés dont 8 produits quatre étoiles et 26 produits trois étoiles, qui sont principalement des aliments, des boissons, des souvenirs, des objets de décoration intérieure, mais aussi des services touristiques. Pour Doàn Ngoc Thanh Xuân, du service de l’Agriculture et du Développement rural de Vinh Long, ce n’est visiblement qu’un début…

«Ce qu’il va falloir faire, maintenant, c’est développer la promotion commerciale, notamment en ce qui concerne les produits artisanaux. Mais il va falloir aussi évaluer très régulièrement la qualité des produits, de façon à créer une sorte d’émulation positive…», nous explique-t-elle.   

Ce qui apparaît clairement, avec l’exemple de ces trois provinces, c’est une volonté de faire de ce programme «À chaque commune son produit» un levier de développement… et d’ouverture. Un peu comme si le delta du Mékong s’agrandissait…