Le poisson plié grillé des Thaï du Nord-Ouest

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(VOVWORLD) - Leur habitude de vivre près de cours d’eau explique pourquoi les hommes Thaï sont d’excellents pêcheurs et leurs femmes, d’excellentes cuisinières de poisson. L’un des...
Binh Thuy et son pêché mignon

Binh Thuy et son pêché mignon

(VOVWORLD) - Avec ses cours d’eau riches en poissons et en crevettes et ses jardins luxuriants, le delta du Mékong est particulièrement propice au développement du tourisme écologique. Mais dans l’une de ses...
Plats à base de poisson

Plats à base de poisson

(VOVworld) - Avec plus de 3.000 km de côte et un grand nombre de cours d’eau, le Vietnam regorge de richesses halieutiques. On dénombre environ 450 espèces de...
Fête en l’honneur du poisson magique

Fête en l’honneur du poisson magique

(VOV)-Une fête en l’honneur du poisson magique a lieu dimanche et lundi dans le village de Luong Ngoc, du district de Cam Thuy, de la province de Thanh...
Le panga, un poisson d'avenir

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(VOVworld) - Ces dernières années, la filière d’élevage de poissons pangas a drainé des millions d’emplois dans le delta du Mékong. Ce silure est un produit demandé dans de...