(VOVWORLD) - Terbentuknya Restoran vegetarian Lang ta atau Desaku yang terletak di Jalan Hang Bac, nomor 117, Distrik Hoan Kiem, Kota Ha Noi, telah menyebarkan nilai-nilai kuliner vegetarian kepada para pelanggan.
Veganisme merupakan adat istiadat, kepercayaan, dan kebudayaan tradisional yang sudah ada sejak lama di banyak negara di Asia Timur, di antaranya, ada Vietnam. Sekarang, veganisme tengah menjadi kecenderungan baru untuk banyak orang seperti cara menjaga kesehatan dan memurnikan jiwa.
Terletak di Jalan Hang Bac yang meriah dan ramai, restoran “Lang ta” dengan ruang-nya yang lebar, elegan dan hangat seperti suatu ruang yang tenang ke luar dari ritme hidup yang ramai dan meriah di perkotaan. Oleh karenanya, tidak hanya menunggu tanggal satu atau tanggal limabelas setiap bulan kalender imlek, para pelanggan datang ke restoran ini untuk menikmati hidangan vegetarian.
Ketika datang ke “Lang ta”, para pelanggan bisa memilih tempat duduk yang sesuai dengankesukaan dan kebutuhannya. Pengaturan yang pintar dan dekorasi yang rapi di sana membuat para pelanggan sangat nyaman dan senang tentang satu hidangan yang sempurna dalam ruang yang bersih dan sangat familier. Seiring dengan itu, keakraban para pelayan juga mendapat simpati dari para pelanggan.
Hidangan-hidangan di sana dimasak secara beranekaragam, kaya-raya, lihai, aman dan unik. Semua bahan mentah yang dimasak untuk hidangan-hidangan vegetarian bertolak dari tumbuhan seperti: sayur-sayuran, umbi-umbian, buah-buahan, tahu dan sebagainya yang selalu segar dan dipilih secara teliti.