Кьеу Ван Ха, 1988 года рождения, почти 20 лет работающий кузнецом,

По рассказам старейшин общины Чиеулок, раньше кузнечная деревня Таттак объединяла три деревни: Нго, Буй и Шон, входившие в состав общины Тьенлок (уезд Хаулок, провинция Тханьхоа). В 17-м веке Ле Као Шон, переселившийся с севера Вьетнама, остановился у подножия горы Бан в деревне Таттак. Увидев бедственное положение местных жителей, он обучил их кузнечному делу. С тех пор ремесло укоренилось на этой земле. В память о заслугах Ле Као Шона, люди построили храм и почитают его как «Святого покровителя кузнечного ремесла». Со временем кузнечное дело в деревне Таттак развивалось и превратило её в одну из самых известных ремесленных центров земли Тханьхоа.

Нгуен Чонг Хьен, житель кузнечной деревни Таттак, которому уже за 70 лет, рассказывает:  

«Я - один из первых ремесленников этой деревни. Я рад видеть, что молодое поколение сохраняет и развивает кузнечное дело».

Раньше деревня Таттак славилась изготовлением оружия и сельскохозяйственных орудий. Сегодня ассортимент продукции значительно расширился: от традиционных сельскохозяйственных орудий до разнообразных изделий высокого качества для потребителей. Изготовление кованых изделий состоит из множества этапов: от заготовки до обработки в горне. Каждый этап требует опыта, мастерства и преданности делу.

Кузнец Кьеу Ван Хок

Кьеу Ван Ха, 1988 года рождения, почти 20 лет работающий кузнецом, рассказал: «Это ремесло передалось от предков. С детства слышал звон молота, с юности держал его в руках. Работа требует энтузиазма и силы духа. Работа тяжелая, но страсть к ней уже в крови. Она приносит стабильный доход.. Мне хочется развивать это ремесло, поэтому всегда стараюсь учиться новому».

Если раньше продукция предназначалась только для внутреннего рынка, то в последние годы изделия кузнечной деревни Тьенлок вышли и на зарубежные рынки. Местные кузнецы Кьеу Ван Ха и Кьеу Ван Хок рассказывают: «Сейчас основная продукция деревни — это сельхозорудия и различные ножи. К нам обращаются заказчики со всех уголков страны. Мы часто работаем по индивидуальным заказам. Есть и клиенты из-за рубежа, в том числе вьетнамцы, живущие в США и Европе».

«Сейчас я в основном изготавливаю кухонные ножи на заказ. Я часто получаю заказы от вьетнамских и иностранных поваров. Ассортимент разнообразен: по форме, стилю, отделке, марке стали. Например, традиционные ножи из рессорной стали: широкий кухонный нож, рубящий нож, ... а также японские модели из рессорной стали Nakiri, Santoku, Gyuto. Ко мне обращаются в основном внутренние заказчики, иногда клиенты из Европы: из Англии, США, Франции, Германии, Швейцарии».

Кузнец Кьеу Ван Хок и иностранный турист

Помимо современного оборудования и системы мастерских, многие жители закупают в Японии нержавеющую сталь для производства ножей и ножниц. Изменился не только способ производства, но и сбыт: всё больше хозяйств продают изделия через электронные торговые площадки и социальные сети Shopee, Lazada, Facebook, TikTok.

Местных детей приучили к этому ремеслу с детства

Нгуен Хынг из города Хошимин, приехавший в деревню Таттак за заказом, поделился своими мыслями:  «Я уже заказывал кухонные ножи у некоторых местных мастеров. Качество отличное, изделия очень красивые. В этот раз сюда приехал, чтобы лучше разобраться в ассортименте ножей для кухни и для охоты. Инвестиции в оборудование и использование качественной стали позволяют местным мастерским выпускать качественную продукцию, не уступающую импортным ножам».

Туристы посещают одну из мастерских в деревне Таттак