(VOVWORLD) - Каменное плоскогорье Донгван в северовьетнамской провинции Хазянг было признано ЮНЕСКО глобальным геопарком. К нему ведёт величественная труднопроходимая дорога с крутыми склонами и резкими поворотами. Однако среди камней растет кукуруза и виднеются цветы гречихи. Не только природа одарила эту землю такой красотой, но и сами местные жители творят её. При этом нельзя не упомянуть своеобразную технику земледелия народности Монг.
 Фото: Hung Cuong |
Впервые посещая каменное плоскогорье, многие люди задают вопрос: Почему каменные горы с острыми выступами покрыты зеленью? Как представители нацменьшинств могут жить в этих каменных пустынях на протяжении многих поколений? Найти ответы на эти вопросы совсем нетрудно, поскольку по дороге туристы иногда видят, как монги засыпают грунт в небольшие углубления на склоне горы для выращивания растений. Этнограф, кандидат наук, доцент Чан Хыу Шон сказал: «Монги являются одной из малых народностей, переселившихся во Вьетнам позже всех, когда всеми районами с плодородными почвами уже владели другие народности. Монги вынуждены жить в высокогорных засушливых районах с суровым климатом. Сначала они занимались охотой и собирательством, а потом, когда растений и животных стало меньше, начали выращивать продовольственные культуры в каменных горах, для чего придумали своеобразную технику земледелия».
Способ земледелия народности Монг – это своеобразная традиционная техника выращивания культур в местах, где камней больше чем земли. Зянг Тхи Ли, представительница народности Монг из городка Меовак одноименного уезда провинции Хазянг рассказала: «Жизнь местного населения в основном зависит от сельского хозяйства. Из-за неблагоприятных почвенно-климатических условий здесь выращивают кукурузу в небольших углублениях на склонах гор».
Обычно местные жители выбирают натуральные углубления размером от 10 до 50 см для выращивания кукурузы. Сначала они засыпают в углубление камни и грунт, а потом высевают семена кукурузы. В высокогорных районах днём жарко, а ночью холодно. Такой суровый климат увеличивает накопление в атмосфере водяного пара, что помогает растениям расти. Кукуруза имеет высокую выживаемость, поэтому она хорошо растет в высокогорных районах. В одном углублении на склоне горы можно сажать даже несколько видов растений. После дождя посеянные семена кукурузы, тыквы или фасоли быстро прорастают.
На каменном плоскогорье весной, когда стоит тёплая погода, местные жители очищают землю от сорняков и строят забор из камней. Если на маленьких земельных участках они используют плуги и бороны для обработки почвы, то на склонах гор вручную засыпают грунт в небольшие углубления. Сунг Кинь Зы, представитель народности Монг из Донгвана рассказал: «Каждый день я хожу по горам для выращивания продовольственных культур. При их посадке я насыпаю грунт в углубления на склоне горы, вношу в почву компост, а потом насыпаю на поверхность ещё слой грунта. При этом можно использовать опавшие листья и отходы в качестве удобрений».
Техника земледелия народности Монг стала искусством, ярко отражающим силу воли монгов, их креативность и готовность преодолеть жизненные трудности для выхода из бедности. Музей провинции Хазянг работает над разработкой досье, которое собирается отправить в Министерство культуры, спорта и туризма страны, чтобы рассмотреть возможность внесения техники земледелия народности Монг в список объектов национального нематериального культурного наследия. Этот объект наследия тесно связан с повседневной жизнью населения на каменном плоскогорье.