(VOV)-Bánh chưng เป็นอาหารเวียดนามอย่างหนึ่งที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ  ขนมข้าวต้มญวน  โดยตำนานเล่าว่า  bánh chưng มีมาตั้งแต่สมัยบรรพกษัตริย์หุ่ง  มีความหมายเป็นตัวแทนของเจ้าแม่ธรณีและสะท้อนให้เห็นถึงความกตัญญูของลูกหลานที่มีต่อพ่อแม่และบรรพบุรุษ  นอกจากนี้  การห่อมัด bánh chưng ก็เป็นโอกาสสร้างความอบอุ่นระหว่างสมาชิกทุกคนในครอบครัว  ซึ่งเป็นช่วงเวลานาทีที่ทุกคนต่างคิดถึงเมื่ออยู่ไกลบ้านเกิดในวันตรุษเต็ต  ส่วนประกอบสำคัญของ  bánh chưng มี   ข้าวเหนียว  ถั่วเขียว เนื้อหมู ๓ชั้น ใบตองสาด....

bánh chưng หรือเรียกว่า ขนมข้าวต้มมัดใหญ่ (Internet)