ตอบจดหมายผู้ฟังวันที่ 27 กุมภาพันธ์
(VOVWORLD) - ในโอกาสรำลึกครบรอบ91 ปี วันวิทยุกระจายเสียงไทย 25 กุมภาพันธ์ ในนามผู้จัดทำรายการวิทยุกระจายเสียงเวียดนาม เราก็ขอแสดงความยินดีและขอส่งกำลังใจให้ผู้จัดทำรายการวิทยุกระจายเสียงของประเทศไทยทุกท่าน
 ภาพดงโห่ที่มีชื่อว่า "เด็กจับนก" |
ในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา ส่วนกระจายเสียงต่างประเทศได้รับอีเมล์และจดหมายจากแฟนรายการ 888 ฉบับ จาก 51 ประเทศและดินแดน โดยรายการภาคภาษาไทยได้รับ 20 ฉบับ ซึ่งบรรดาผู้ฟังให้ความสนใจเป็นอย่างมากต่อข่าวและบทความที่แนะนำกิจกรรมต่างๆในช่วงตรุษเต๊ต สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆและการสอนภาษาเวียดนาม
เราขอเริ่มต้นด้วยอีเมล์ของอาจารย์ เกษม ทั่งทอง แฟนพันธุ์แท้ของรายการภาคภาษาไทยจากจังหวัดขอนแก่น ที่เขียนว่า “เทศกาลแห่งความสุข ตรุษเต๊ดผ่านไปแล้วอีกปี ปีฉลูเดินหน้าต่อไปท่ามกลางการระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งยังมองไม่เห็นว่าจะเสร็จสิ้นเมื่อใด มีผู้เสียชีวิตทั่วโลกมากกว่าสงครามโลกครั้งที่1 และครั้งที่2 รวมกัน หวังว่าเราจะผ่านพ้นโรคนี้ไปด้วยกัน คนเวียดนามและคนจีน มีประเพณีและวัฒนธรรมหลายอย่างที่คล้ายกัน ถ้าจะบอกว่าคนเวียดนามไม่เหมือนคนจีน จะดูจากอะไรบ้างครับ อย่างการนับปีนักษัตรของไทยปีมะโรง คือปีงูใหญ่ แต่ของจีนคือมังกร ของเวียดนามคืออะไร แล้วการนับวันเดือนปี ทางจันทรคติของเวียดนามมีข้างขึ้น-ข้างแรม เหมือนของไทยไหมครับ เพราะของไทยทุกๆ 4 ปี จะมีเดือน 8สองหน อย่างปีนี้มี 8สองหน ทำให้เลื่อนวันมาฆบูชาเป็น ขึ้น 15 ค่ำเดือน 4 แทนที่จะเป็น ขึ้น 15 ค่ำเดือน 3 คำทักทาย “ซิน จ่าว” ใช้ได้ทั้งวัน เหมือน “สวัสดี” ไหมครับ”
 ปีนักษัตรของเวียดนาม |
สำหรับคำทักทาย “ซิน จ่าว” ใช้ได้ทั้งวันเลย เหมือน คำว่า“สวัสดี” ส่วนสำหรับคำถามว่า “คนเวียดนามไม่เหมือนคนจีน จะดูจากอะไรบ้างครับ” ค่ะวัฒนธรรมและอารยธรรมในช่วงบุกเบิกและสร้างสรรค์ประเทศเวียดนามคืออารยธรรมดงเซิน หรือ อารยธรรมแม่น้ำห่ง ส่วนลุ่มแม่น้ำฮวงโหเป็นแหล่งกำเนิดอารยธรรมจีน จุดเด่นของวัฒนธรรมเวียดนามคือวัฒนธรรมในหมู่บ้าน หรือวัฒนธรรมพื้นบ้าน นอกจากนี้ เวียดนามและจีนยังมีความแตกต่างด้านภาษาพูด ภาษาเขียนและงานจิตรกรรม ชาวเวียดนามนิยมใช้วัตถุดิบที่หาได้ในหมู่บ้านมาทำผลงานศิลปะ เช่น ภาพพิมพ์ไม้ดงโห่ในจังหวัดบั๊กนิง เป็นต้น
สำหรับการนับปีนักษัตรของไทย ปีมะโรง คือปีงูใหญ่ แต่ของจีนและเวียดนามคือมังกร ส่วนปีเถาะ ของไทยและจีนเรียกว่า กระต่าย ส่วนของเวียดนามคือแมว การนับวันเดือนปี ทางจันทรคติของเวียดนามก็มีข้างขึ้น-ข้างแรม เหมือนของไทยครับ โดยเมื่อปี 2020 เวียดนามก็มีเดือน 4 สองหน
คุณอรุณรัตน์ เชื้อบาง เจ้าของอีเมล์ vivacat777@gmail.com ได้คอมเมนท์ในบทความที่แนะนำวิธีการนับและบอกเวลาของเวียดนามว่า “มีประโยชน์มากค่ะ ฉันกำลังเรียนภาษาเวียดนาม ขอบคุณค่ะ” ส่วนคุณ Fumito Hokamura จากประเทศญี่ปุ่นได้เขียนว่า “ผมได้ลิ้มลองกาแฟเวียดนามที่เป็นของฝากจากเพื่อน ซึ่งชอบมากเพราะมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษที่ไม่เหมือนกาแฟของประเทศอื่น นอกจากแบรนด์ G7ของบริษัทจุงเงวียนแล้ว เวียดนามยังมีแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอะไรบ้าง นอกจากกาแฟ 3 in 1 แล้ว คนเวียดนามชอบการบดเมล็ดกาแฟหรือร้านกาแฟแบบ take-away ไหม”
 แบรนด์กาแฟเวียดนาม |
นอกจากแบรนด์ G7 แล้ว เวียดนามยังมีแบรนด์อื่นที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Vinacafe, Highlands Coffee, MacCoffee, cà phê Mê Trang, G8 Coffee… นอกจากกาแฟ 3 in 1 แล้ว คนเวียดนามก็ชอบการบดเมล็ดกาแฟเพื่อให้ได้กาแฟที่สมบูรณ์แบบ ส่วนร้านกาแฟแบบ take-away ก็เป็นที่นิยมของนักเรียน นักศึกษาและพนักงานออฟฟิศ...