Lễ hội Sen Đồng Tháp sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen

(VOV5) - Trong khuôn khổ Lễ hội Sen, còn có Hội thảo nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm Sen Đồng Tháp.

Lễ hội Sen Đồng Tháp lần I với chủ đề “Sen ngày mới” dự kiến diễn ra từ ngày 19 - 21/05, tại thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp nhằm tôn vinh hoa Sen, phát huy giá trị văn hóa, kinh tế cho các sản phẩm chế biến từ cây Sen, thúc đẩy phát triển ngành trồng sen gắn với phát triển du lịch và góp phần tạo dựng hình ảnh địa phương.

Lễ hội Sen Đồng Tháp sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen - ảnh 1Tại Lễ hội Sen Đồng Tháp sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen. Ảnh: VOV

Dự kiến, Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen. Sau khi chế biến xong, các món ăn từ Sen sẽ được bày trí tạo hình hoa Sen khổng lồ. Sau khi công bố xác lập kỷ lục, các món ăn này sẽ được mời khách tham quan dùng thử.

Trong khuôn khổ Lễ hội Sen, còn có Hội thảo nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm Sen Đồng Tháp; trưng bày sản phẩm khởi nghiệp OCOP đặc sản Sen Đồng Tháp, tổ chức đấu giá tấm vải lụa tơ Sen đầu tiên của Đồng bằng sông Cửu Long kết tinh từ giá trị lao động của các nghệ nhân người Kinh và Khmer sáng tạo ra và các sản phẩm nghệ thuật từ Sen của các nghệ nhân. Cùng với đó là Chương trình “Sen trong tôi”, giao lưu, tôn vinh những người trồng Sen giỏi và những người sản xuất, chế biến sản phẩm từ Sen; trình diễn Bộ sưu tập áo dài Sen; triển lãm sản phẩm OCOP, mua sắm quà lưu niệm, những sản phẩm làm từ Sen và các sản phẩm đặc trưng của Đồng Tháp...

Tin liên quan

Phản hồi

Các tin/bài khác