(VOVworld) - "Foyer Vietnam", un restaurante vietnamita situado en el número 80 del Distrito 5 de la capital francesa, París, se reabrió ayer después de un período de remodelación y modernización.

En la reapertura, Nguyen Binh, presidente de "Foyer Vietnam", señaló el propósito de que el restaurante reproduzca en su diseño y ofertas un pedazo de la tierra vietnamita en París y también expresó:“Exhibimos aquí muestras de tierra de Vietnam, desde el Norte, Centro hasta el Sur, convirtiéndolo todo en un crisol de oportunidades para que los compatriotas puedan reunirse, apoyarse y conectarse entre sí. Este es el lugar donde los vietnamitas residentes en el país galo y los franceses amigos de Vietnam descubran el país indochino, a través de la culinaria y los juegos populares, contribuyendo al acercamiento y cooperación entre Hanói y París”. 

Muchos amigos franceses estuvieron presentes en la inauguración y se mostraron complacidos con las renovaciones de la “casa de Vietnam”, incluyendo Nicole Trampoglieri quien compartió:“Para nosotros, esta casa es un símbolo de la presencia de Vietnam en París y un lugar donde nos reunimos para expresar la solidaridad con Vietnam. En ella, nos reunimos durante la guerra de Vietnam, para apoyar su lucha por la independencia nacional. Estoy muy contenta de que este lugar aunque decorado con modernidad, conserve detalles arquitectónicos antiguos.”

Según Nguyen Binh, los ingresos de este restaurante (después de deducir los gastos de funcionamiento de la casa) se destinarán a apoyar el proyecto de la Asociación de Estudiantes vietnamitas en Francia, y reunir fondos para auspiciar actividades humanitarias en el territorio patrio.