Mejoran producción agrícola para garantizar seguridad alimentaria

(VOVwolrd) – La reducción actual de tierras de cultivo, debido al desarrollo industrial, la urbanización y el cambio climático está amenazando la producción agrícola en Vietnam. De no recibir una atención adecuada por parte del Gobierno, el problema causaría carencia de alimentos y perjudicará la seguridad alimentaria y la exportación.

Después de casi 3 décadas de la implementación de las reformas en la producción agrícola, Vietnam pronto se convirtió en uno de los mayores exportadores de arroz del mundo. Durante el período 1990-2010, las exportaciones de este  grano superaron las de otros renglones agrícolas, con un promedio de 4 millones de toneladas anuales. Aunque la economía nacional ha experimentado  desaceleración en los últimos años, el arroz sigue siendo uno de los principales envíos del país indochino. El experto agrícola Vo Tong Xuan recordó: “Empezamos a exportar arroz en el 1989, momento que marcó una transformación importante en la historia de la agricultura nacional, cuando nos convertimos de un país  de escasos de alimentos en otro capaz de exportar. Esto se debía a las políticas de promoción del Partido Comunista y el Gobierno, así como a los esfuerzos científicos para  crear nuevas variedades de arroz con mayor rendimiento y la construcción de un sistema de irrigación adecuado.”

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Vietnam enfrenta actualmente la pérdida de tierras cultivables
debido a la urbanización y el cambio climático


Actualmente, la producción de arroz de Vietnam no sólo satisface la demanda de la población, sino también responde a necesidades del mundo. En el año anterior, unos 8,1 millones de toneladas de arroz exportado reportaron al país un ingreso de hasta 3,7 mil millones de dólares. A pesar de los impresionantes montos de exportaciones de arroz en los últimos tiempos, su valor se considera bajo, en comparación con el de otros exportadores en la región, como Tailandia o India. Ante tal  situación, el Ejecutivo vietnamita recientemente aprobó un grupo de resoluciones para reestructurar el sector agrícola, concentrándose en la eficiencia en el uso de la tierra y el desarrollo de  la ciencia y tecnología, a fin de aumentar la competitividad de los productos agrícolas nacionales, especialmente el arroz. Para enfrentar la pérdida anual de un uno por ciento de las tierras cultivables, el Gobierno también ha prestado  atención especial en la creación y gestión de los fondos de suelos, sobre la base de los índices de la población, la demanda alimentaria y la situación por los efectos del cambio climático. El doctor Nguyen Van Ngai, economista de la región del Delta del río Mekong, indicó: “Si las superficies apropiadas  para el arroz se siguen utilizando  para el cultivo de otros cereales, la acuicultura o el desarrollo urbano, caeremos en  carencia del arroz para la demanda nacional y la exportación. A mi juicio, la solución inmediata que podemos adoptar es elevar la productividad de arroz en cada unidad cultivable y atenuar las consecuencias del cambio climático.”

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La seguridad alimentaria constituye un factor importante
para el desarrollo sostenible en el país indochino


Desde ahora hasta el 2020, Vietnam se esfuerza  en mantener un fondo de 3,8 millones hectáreas de terrenos cultivables, suficientes para la producción de unos 41 a 43 millones de toneladas de arroz para cumplir con las necesidades del consumo nacional y de la exportación. Además, asegurará un interés anual del 30% para los campesinos del país, contribuyendo en mejorar la calidad de su vida y desarrollar sosteniblemente la economía vietnamita.      

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J. DÍEZ

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