Celebran exhibición de pasteles tradicionales en provincia vietnamita de Thua Thien Hue

(VOVWORLD) - Una exposición de pasteles tradicionales de la provincia centrovietnamita de Thua Thien Hue tiene lugar en la antigua ciudad imperial de Hue para presentar la diversidad de la gastronomía local.
Celebran exhibición de pasteles tradicionales en provincia vietnamita de Thua Thien Hue - ảnh 1 Hue tiene una rica culinaria (Foto de ilustración)

Los visitantes tienen oportunidad de disfrutar de más de 30 tipos diferentes de pasteles tradicionales de esa localidad, algunos de ellos en peligro de desaparecer.

La culinaria, en especial los pasteles, es uno de los valores culturales más conocidos de la antigua capital Hue. La mayoría de los visitantes que llegan al lugar quedan impresionados por el sabor típico, la decoración cuidadosa y el origen real de las tartas.
La técnica de hacer los dulces es muy meticulosa, lo que muestra la dedicación de los locales. Cada tipo de pastel tiene su propia receta e ingredientes, que son seleccionados y mezclados de manera muy ingeniosa.

Durante el evento, los participantes también tienen la posibilidad de conversar con los artesanos de diestras manos que elaboran los pasteles y experimentar su proceso de preparación.
El evento se mantendrá abierto en el Museo de Cultura de Hue hasta el 22 de agosto.


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