El Delta del río Mekong en la temporada de crecidas

(VOVWORLD) - Las localidades del Delta del río Mekong están en la temporada de crecidas. En este período, la tierra se pone más fértil gracias a los aluviones traídos por las inundaciones en la cuenca alta, contribuyendo a enriquecer las plantaciones y los recursos acuíferos de la zona.

En estos días, los lugareños del Delta del río Mekong se han concentrado en la explotación de los recursos acuíferos. Este año, las inundaciones llegaron más temprano, anegando muchos campos de gran extensión. Los habitantes locales aprovechan los montículos de tierra sobre el agua para realizar la compraventa de camarones, cangrejos, moluscos y pescados, entre otros. Por la mañana, cientos de barcos se agrupan allí  para vender los productos recién capturados.

El Delta del río Mekong en la temporada de crecidas - ảnh 1Habitantes locales capturan los peces "linh"

Una de las especies originales de la zona es el pescado “linh” (Henicorhynchus siamensis). Pese a su tamaño modesto, tiene un sabor delicioso y es fácil de prepararlo en forma de sopa ácida y platos de asado, considerados como una de las recetas favoritas de muchos visitantes a este lugar. En la ciudad sureña de Can Tho, se vende el “linh” a un precio de 9,5 dólares por kilo y para adquirirlo, los compradores tienen que ir lo más antes posible al mercado porque se agota muy pronto. Nguyen Thi Ngot, nativa de la comuna de Vinh Trinh, distrito de Vinh Thanh reveló: “El pescado “linh” de tamaño pequeño es más caro que antes. Era muy barato pero ahora este producto ha encarecido demasiado hasta superar el precio de la carne de cerdo. Al principio de la temporada, cuesta cerca de 5 dólares por kilo debido a su escasez”.

Entretanto en la aldea de tejido de redes de pesca Thom Rom, en el distrito de Thot Not de la ciudad de Can Tho, el ambiente comercial predomina las actividades cotidianas de los locales. Numerosos talleres trabajan sin cesar para crear jaulas y otros instrumentos para atrapar los recursos acuíferos. Algunos tienen que contratar a 100, a veces incluso a 300 trabajadores para cumplir los pedidos. Cada uno produce un promedio de 200 unidades al día. En los recientes tiempos, el poder adquisitivo ha crecido del 10 al 20% en comparación con 2016. Nguyen Van Ly, propietario de una base de producción de redes de pesca dijo lo siguiente: “El número de los compradores ha aumentado. Este año nuestra venta se ha incrementado en más del 30%. Gracias a la llegada de la temporada de las crecidas, tenemos más pedidos”.  

El Delta del río Mekong en la temporada de crecidas - ảnh 2Otros productos originales en la temporada de crecidas se venden en el mercado local 

Las inundaciones mantienen más ocupados a los pescadores, quienes trabajan sin cesar en los caladeros. Por esta razón, muchos hogares han prosperado económicamente. Ejemplo de ello es la familia de Nguyen Van Tuong, residente en la comuna de Thoi Hung, distrito de Co Do. El hombre reveló: “Las crecidas son más altas este año pero los lugareños insisten en explotar los recursos acuíferos para mejorar los ingresos familiares. En esta temporada se pueden captar más peces “linh”, así como una mayor cantidad de camarones”.

Dicha estación ha brindado al Delta del río Mekong abundantes recursos naturales y ha fertilizado los huertos frutales y arrozales. Esta es también una ocasión para que la región reciba a un gran número de turistas. Conscientes de esta oportunidad, las localidades han mejorado los servicios para satisfacer la demanda exigente de los visitantes tanto nacionales como extranjeros que quieren descubrir la identidad cultural de esta zona fluvial.

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