Makanan pertama yang diperkenalkan TasteAtlas ialah Bun cha (atau mihun daging panggang), di antaranya versi Bun cha Ha Noi mendapat penilaian paling tinggi. Makanan tersebut telah diakui dunia internasional pada tahun 2016 dalam program kuliner dari super koki Anthony Bourdain ketika dia bersama-sama dengan mantan Presiden Amerika Serikat (AS), Barack Obama makan Bun cha.

Wisatawan mancanegara makan "Pho" Ha Noi (Foto: Dinh Huy/VNA)

Makanan-makanan selanjutnya yang dipilih oleh TasteAtlas ialah: beragam kolak manis; Bo kho (sapi rendang); Bun bo Hue (atau bihun daging sapi) – satu makanan khas yang berasal dari Kota Hue; Quay (atau cakwe); Banh xeo (atau pancake goreng gurih Vietnam); nem ran (atau lumpia goreng), dan Banh mi thit (roti daging)

Makanan terakhir yang diungkapkan TasteAtlas ialah “Pho” – makanan nasional dan paling populer di Vietnam. Ini juga merupakan salah satu makanan Vietnam yang banyak disukai di belahan bumi barat karena rasanya yang unik, dan lugas elegan.