추운 겨울, 라면 맛집

(VOVWORLD) - 이런 날씨에 국물이 있는 음식이 딱이죠. 오늘 여러분들께 하노이시 라면 맛집들을 소개해 드리겠습니다. 먼저 쑥과 한약 닭찜 라면을 추천해 드리고 싶습니다. 

응옥: 청취자 여러분 안녕하세요? What’s on 코너입니다 저는 홍응옥입니다. 

럼니: 네 여러분 안녕하세요? 저는 럼니입니다. 

응옥: 럼니씨~ 요즘 날씨가 좀 추워졌는데 이럴 때 몸을 따뜻하게 해주는 음식을 먹어야 하는 거 아니에요? 

럼니: 맞아요 꼭 그렇게 해야죠. 이런 날씨에 국물이 있는 음식이 딱이죠. 오늘 여러분들께 하노이시 라면 맛집들을 소개해 드리겠습니다. 먼저 쑥과 한약 닭찜 라면을 추천해 드리고 싶습니다. 

응옥: 아 저도 몇 번 들어봤는데요 진짜 맛도 있고 보양도 되고 추운 겨울날에 먹기에 딱 좋은 음식이라고 들었어요. 

럼니: 네 맞아요 닭찜은 하노이 사람들에게 익숙한 음식인데요. 닭찜도 다양한 종류가 있습니다. 연실, 인삼이나 쑥과 한약재가 들어간 닭찜이 있는데요. 특히 이 음식은 겨울에 튀긴 반미나 라면이랑 같이 먹을 때 정말 맛있습니다. 

응옥: 닭이 약초와 함께 오랫동안 끓인 것이라 맛이 참 좋습니다. 약초 때문에 쓰거나 너무 강한 맛이 나지는 않고요. 오히려 대추나 염주, 연실과 같은 재료들이 들어가서 오히려 더 익숙한 맛이 납니다. 

럼니: 한약 닭찜 라면을 드실 때 국물에 쑥과 한약이 들어가서 오히려 더 향이 좋고 달콤하다고 합니다. 닭고기는 또 부드럽고 촉촉하고요. 

응옥: 떠이호군 안즈엉 길 115번 골목이나 동다군 똔 득 탕 길 201번지, 호앙마이군 즈엉딘길 183번지에 한약 닭찜 라면 맛집이 있습니다 한번 방문해 보세요. 

럼니: 응옥씨처럼 어린이 입맛이라면 개구리 라면을 추천해 드리고 싶습니다. 

응옥: 네 맞아요 저는 이 개구리 라면을 몇 번 먹어봤죠. 각각 재료를 먹는 사람의 입맛대로 만들 수 있는 다낭의 개구리 미꽝(mỳ quảng)과 달리 하노이 개구리 라면은 따뜻한 라면 그릇안에 모든 재료가 다 담깁니다. 

럼니: 네 맞습니다. 하노이 개구리 라면 한 그릇은 보통 라면에 브로콜리, 두부, 신 죽순이 들어가고요. 그리고 당연히 맛있게 양념된 바삭한 개구리 다리들도 있고. 국물도 아주 매력적입니다. 하이 바 쯩군 응우옌 딘 찌에우 길 63번지나 홍 마이 길 73번지에 방문하시면 이 음식을 드실 수 있습니다. 

응옥: 네 듣기만 해도 몸이 따뜻해지는 것 같은데요. 이따가 방송 끝나고 개구리 라면 먹으러 갈까요?  

럼니: 좋습니다. 네 저희는 추운 겨울날 따뜻한 라면 요리를 소개해 드렸는데요, 기회가 꼭 한번 맛 보시길 바랍니다. 

응옥: 오늘의 What’s on 코너 여기서 마치겠습니다. 다음 주에 또 흥미로운 내용들로 다시 찾아오겠습니다. 여러분,

안녕히 계세요.

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