4월 17일~19일 동안 열리는 해당 축제는 60개의 음식 부스를 통해 흥옌성과 전국 각 지방의 OCOP('한 마을-한 상품' 국가 프로그램) 상품을 전시한다. 이와 함께 바인쯩(bánh chưng) 만들기 대회, 바인저이(bánh dầy) 찧기 대회, 락 롱 꾸언(Lạc Long Quân) 국조(國租) 및 어우 꺼(Âu Cơ) 국모(國母) 사원에 바인쯩 및 바인저이 올리기 의식 등도 진행된다.

2024년 제1차 흥옌 음식 축제는 흥옌성의 문화 음식 관광의 가치를 보존하고 홍보하면서 이에 대한 브랜드를 효과적으로 확립하고 개발하기 위해 열린다. 이는 또한 지방의 다채로운 문화ž음식과 매력적인 관광지를 국내외 관광객들에게 소개함으로써 관광을 진흥하고 이 지방의 관광업계와 경제ž사회 발전에도 기여할 것으로 보인다.