幸福的农民

(VOVWORLD) - 以前,嘉莱省得都阿县(Huyện Đắk Đoa)格拉尔乡农民的生活非常艰难,而现在,他们的生活完全变了。全乡居民都脱了贫,工作稳定,生活日新月异。这得益于全乡推广无公害咖啡种植。

在格拉尔乡林英咖啡合作社,红色瓷砖地板总是干干净净的。这里是“格拉尔乡幸福农民”的发源地。

“加糖的就叫201咖啡,加牛奶的就叫301咖啡。这些类似于市场上的速溶咖啡。但这里的问题是如何烘干咖啡炭,目前市场上还没有人做过”。

  合作社产品的商标是一杯达到‘一乡一品’国家三星级标准的咖啡,巴拿族人阿春回忆说: 

 “过去,总是欠债。 许多人卖地还债。 村里每个人都无所事事。 过去,环境被污染了。出于改变每个家庭的心态,为环境、为地球做些事情的想法,我决定与合作社合作,创建绿色咖啡计划”

幸福的农民 - ảnh 1

为帮助格拉尔乡乡民和少数民族同胞生产可持续绿色咖啡,林英农业与服务合作社采用获得全球洁净咖啡认证的日本微生物有机种植工艺,开展农业花园模式。参与该模式的农户得到合作社的技术支持,指导使用微生物、堆肥、日本有机鸡粪、生物农药等,减少环境污染,降低投资成本,提高经济效益。   

特别是,合作社承诺以高于市场的价格收购乡民的产品。2020年合作社的咖啡产品达到嘉莱省‘一乡一品’三星级标准。合作社成员乌伊说: “2020年以来,100个农户参加无公害咖啡种植,100个农户劝告咖啡农不使用除草剂,国家禁用的药物,而使用生物制品。 我做了宣传后,大家都跟着做”。

为了维持高价,林英咖啡合作社主任黎友英动员居民改变使用化学药物和滥用农药的习惯。逐步改变耕作方式,转向非化学生产,使花园可持续发展,保护环境。

他说,这是农民脱贫致富的道路,也是这里的咖啡豆走向世界的大门:  如果没有合作社,没有建设,没有这些改变,农民都是按照以前的习惯生产的。我制定了一个长期、可持续的计划,这也是适合的 ”。嘉莱省得都阿县咖啡种植面积超过 2万7800 公顷。

这是当地重点作物,占全区农业生产总面积的55%以上。近年来,当地许多合作社和企业与居民合作生产无公害咖啡和优质咖啡。其中林英咖啡合作社就是一个典型,率先种植无公害咖啡,为当地农民过上富裕幸福的生活做出了贡献。(完)

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