越南饮食文化协会17日在胡志明市公布“2022-2024年将越南饮食文化建设和发展成为民族品牌”项目。

该项目将把民族饮食文化品牌与旅游目的地品牌联系起来，为旅游经济的发展做出贡献，并吸引国际游客和外国投资者来到越南。该项目将促进文化数据的收集，保护越南美食文化并将其发展为民族品牌。

在这一基础上， 越南饮食文化协会将向全国人民和国际社会宣传和介绍越南独特的地方美食。