据论坛上宣读的报告指出，九龙江平原和红河平原占全国蔬果种植面积的百分之50。目前，越南蔬果出口到70个国家和地区。不仅满足国内需求，今年上述产品的出口额达34亿美元，高于大米出口额，而蔬果种植面积仅为大米种植面积的百分之40。目前，全球蔬果市场贸易额约2700亿美元。这样，越南蔬果出口额仅占世界市场的百分之一，这表明越南蔬果的出口潜力仍然巨大。

据农业与农村发展部部长阮春强称，为推动越南蔬果部门发展就要加强加工和市场组织。因此，要对生产结构进行深入结构重组，其中集中于蔬果产品，克服气候变化造成的消极影响。