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モン族の人々にとって、バインゼイづくりは重要な儀式でもある
バインゼイは、新米祭りなどにとって欠かせないものである
また、家族の重要な家事があるときも作られる
主な原材料はもち米
バナナの葉も使用
これらの道具で砕く
バインゼイを砕くことは重いので、男性らが担当
女性たちは重要な工程を担当
器用な手先で、おいしい食べ物が出る
バインゼイはモン族の文化の美しさも示す
美味しいバインゼイ
人々を繋ぐバインゼイづくり
モン族のお餅「バインゼイ」
09-11-2019 10:00
(VOVWORLD) - ベトナム西北部に住む少数民族モン族の人々にとって、お餅「バインゼイ」は欠かせないものとみられています。この食べ物はモン族の文化を示すものともみられています。この写真記事で、これをご紹介します。
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