ベトナムの伝統的お正月テトのお菓子の中には、金柑の砂糖まぶしは人気があります。その材料は、金柑と砂糖はもちろん、生姜などです。
バィンチュンはベトナムの伝統的な旧正月テト料理です。バィンチュンはもち米や青豆、豚肉を「ゾン」という葉に包み、8時間ぐらい蒸かしてからできるものです。バィンチュンの大きさは約20センチほどの正方形ですが、日本のチマキの味に似ています。
19日午前、VOV5=ベトナムの声対外放送は中部の洪水被災者を支援する募金活動を始めました。
既にお伝えしましたように、外務省は21日、ベトナムの国や人々を紹介するPR映像「ベトナムへようこそ(Welcome to Vietnam)」を日本語など9言語で公開しました。
9月25日、ハノイで、VOVベトナムの声放送局は「ベトナムに ついてどんなことを知っているの?」というクイズコンクールの授賞式を開催しました。このコンクールは、外国人リスナーと国外在留ベトナム人を対象に5年に一度行なわれています。今年の番組はVOV開局70周年を記念する活動の一環です。
1月上旬、ベトナムの声放送局外国向け放送VOV5はハーザン省メオバック県を訪れ、地元の住民に贈り物をすると共に、文芸交流を行いました。
中部クアンナム省は戦争のひどい被害を受けた地方の一つです。現在、この省に住むおよそ1万人の子供が枯葉剤の被害を苦しんでいます。しかし、これらの痛みを癒す人々や団体も出ています。
ハノイ市内の中心地ルオン・ゴク・クエン通りや、タ・ヒエン通り、マー・メイ通りなどの旧市街は飲食の路上屋台が賑わう場所として存在しています。それらはハノイ旧市街の独特な文化の一つとして見なされています。
戦争終結いらい、およそ40年が経ちましたが、ベトナムの数多くの人々は今なお、戦争中にアメリカ軍がベトナムに散布した枯葉剤の被害で苦しんでいます。これまでに、ベトナム人枯葉剤被害者協会がアメリカの化学製薬会社を相手取って訴訟を起こしてきました。その訴訟はまだ多くの困難に直面していますが、世界の多くの友人たちの支持と支援を受けています。
この2年間、VOV=ベトナムの声放送局は国家銀行と中部クァンガイ省人民委員会と協力して「沖合いで漁をする漁民への支援」プログラムを開催してきました。
既にお伝えしましたように、今月はじめから、中国は、護衛船や、軍艦、飛行機の援護で、石油リグ「海洋981号」をベトナムの排他的経済水域に搬入し、不法な活動を行っています。