Exportvolumen von Pangasius-Fisch soll auf zwei Milliarden US-Dollar steigen

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Pangasius-Fisch-Ernte.

(VOVworld) Vietnam plant für 2012 Pangasius-Fisch im Wert von zwei Milliarden US-Dollar zu exportieren. Um dieses Ziel zu erreichen, solle vor allem die Werbung verstärkt werden, sagten Experten. Die Endverbraucher sollten darüber informiert werden, dass der vietnamesische Pangasius-Fisch hochwertig produziert wird und trotzdem preiswert sei, hieß es. Dazu Nguyen Huu Dung, der Vize-Vorsitzender des vietnamesischen Verbands für Verarbeitung und Export von Fisch und Meeresfrüchten:

“Wir müssen uns vor allem auf die Verbindungen zwischen den einzelnen Produktionsprozessen konzentrieren. Es ist wichtig, eine einheitliche Kontrolle über alle Schritte zwischen der Fischzucht bis hin zur Verarbeitung einzurichten. Nur so können wir die Qualität von Pangasius-Fisch garantieren.”

Im vergangenen Jahr hatte Vietnam Pangasius-Fisch im Wert von etwa 1,8 Milliarden US-Dollar exportiert. Die Hauptimporteure waren dabei die EU, Nordamerika, sowie die Ukraine und Ägypten. 

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