Eine entsprechende Umfrage wurde im September bei Lesern weltweit durchgeführt. Laut der Website haben die vietnamesischen Brötchen je nach Regionen einen unterschiedlichen Geschmack. Jedoch haben sie eine Gemeinsamkeit, dass sie alle in knusprige goldene französische Baguettes gewickelt werden. Im 20. Jahrhundert haben die Franzosen die Baguettes in Vietnam eingeführt. Mit Kreativität haben die Vietnamesen dieses Gericht weltweit bekannter gemacht.