Die Marke des Ngoc-Linh-Ginsengs entwickeln

(VOVWORLD) - Quang Nam ist eine der zwei Provinzen in Vietnam, in denen der Ngoc-Linh-Ginseng angepflanzt wird. Der Ngoc-Linh-Ginseng ist eine besonders wertvolle Heilpflanze und nur auf dem Ngoc-Linh-Berg in den beiden Provinzen Quang Ngai und Kon Tum zu finden. Um die Marke des Ngoc-Linh-Ginsengs zu schützen hat die Behörde für Geistiges Eigentum den beiden Provinzen Quang Nam und Kon Tum eine Urkunde für geschützte Herkunftsbezeichnung für das Produkt Ngoc-Linh-Ginsengwurzel im August 2016 erteilt. 
Die Marke des Ngoc-Linh-Ginsengs entwickeln - ảnh 1Die Produkte aus dem Ngoc-Linh-Ginseng. (Foto: Ngoc Anh)
In der Provinz Quang Nam wird der Ngoc-Linh-Ginseng hauptsächlich im Kreis Nam Tra My angepflanzt. Laut der Planung gibt es in sieben von insgesamt zehn Gemeinden des Kreises über 15.500 ha Anbaufläche von Ngoc-Linh-Ginseng. Jedoch wird der Ginseng nun in neun Gemeinden im Kreis angepflanzt. Auch andere Heilkräuter werden dort angebaut. Dazu der Vorsitzende des Volkskomitees des Kreises Nam Tra My, Tran Duy Dung:

„Die Provinz Quang Nam und der Kreis Nam Tra My haben Hilfspolitik für ethnische Minderheiten beim Anbau des Ngoc-Linh-Ginsengs geführt. Das sind die Dienstleistungen zur Vermietung der Wälder und Unterstützung bis zu 80 Prozent des Kapitals für die Bauern. Im Kreis gibt es nun 18 Unternehmen, die in Anbau und Entwicklung des Ngoc-Linh-Ginsengs investieren. Ein Unternehmen hat in Bau der Verarbeitungsfabrik für Heilkräuter investiert. Wir wünschen uns, weitere Unternehmen anziehen zu können, die weitere Produkte aus dem Ngoc-Linh-Ginseng entwickeln, wie Medikamente, Kosmetik und Getränke.“
Der Ngoc-Linh-Ginseng wirkt bei einigen Krankheiten und gut auf die Gesundheit. Deshalb hat er hohen wirtschaftlichen Wert. Im Kreis Nam Tra My pflanzen etwa 1600 Familien den Ginseng, was ihnen ein gutes Einkommen bringt. Dazu Pham Hung, ein Ginseng-Bauer im Kreis Nam Tra My in Quang Nam:
„Die Ngoc-Linh-Ginseng-Pflanze müssen wir mindestens fünf Jahre züchten, dann können wir diesen ernten. Aus etwa 30 Pflanzen haben wir ein kg Ginseng-Wurzel. Ein kg Ginseng-Wurzel kostet umgerechnet fast 3500 US-Dollar. Den Ginseng pflanzen wir im Wald. Dafür müssen wir die Erde ausführlich vorbereiten. Der Ngoc-Linh-Ginseng auf dem Berg Ngoc Linh hat hohe Qualität und hohen Wert. Je älter die Ginseng-Pflanze ist, desto wertvoller ist sie. Meine Familie pflanzt Tausende Ginseng-Pflanzen im Garten. Wenn das Wetter gut ist, können wir umgerechnet bis zu 40.000 US-Dollar im Jahr verdienen.“
Im Juni 2023 ratifizierte der Premierminister das Programm zur Entwicklung des vietnamesischen Ginsengs bis 2030 mit Vision bis 2045. Demnach wird Vietnam bis 2030 die Gene des natürlichen Ngoc-Linh-Ginsengs schützen, gemeinsam mit dem Wahlschutz und dem Schutz der Artenvielfalt. Die Ginseng-Anbaufläche soll etwa 21.000 Hektar im Jahr 2030 erreichen. 100 Prozent der Anbaufläche sollen eine Herkunftskennzeichnung erteilt werden. Bis 2045 soll der Ngoc-Linh-Ginseng eine Weltmarke werden. Damit soll Vietnam eines der größten Ginseng-Produzenten weltweit werden. Die Provinz Quang Nam verstärkt nun die Anwendung der Technologie in Anbau und Entwicklung des Ngoc-Linh-Ginsengs sowie die Handelsförderung für Produkte aus dem Ginseng. Dazu der Vizevorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Ho Quang Buu:
„Die Provinz will sich zu einem Zentrum für Heilkräuter in Zentralvietnam und im Hochland entwickeln. Dieses Vorhaben wurde vom Premierminister ratifiziert. Gemeinsam mit dem Ginseng-Anbau schützen die Bewohner die Wälder und die Umwelt.“
Der Kreis Nam Tra My organisiert regelmäßig das Ginseng-Fest und den Ngoc-Linh-Ginseng-Markttag, um für die einheimischen Produkte zu werben. Das ist auch die Chance für Bauern und Unternehmer, sich zusammenzutreffen und über die Anbautechnik der Ngoc-Linh-Ginseng-Pflanze und anderer Heilkräuter auszutauschen. Dazu die Direktorin der Huynh Sam GmbH, Nguyen Thi Huynh:
„An jedem Ginseng-Fest und an Ginseng-Markttagen verkaufe ich Ginseng. Meine Firma wurde 2016 gegründet. Wir pflanzen fünf Hektar Ginseng. Ginseng- Pflanzen sollen auf einer Höhe von 1800 bis 2000 Meter über dem Meeresspiegel angepflanzt werden. Dafür brauchen wir Humuserde. Im Sommer gießen wir die Pflanzen alle zehn Tage oder jeden Monat. In der Regenzeit müssen wir die Ginseng-Pflanzen gar nicht gießen. Der getrocknete Ginseng-Wurzel sollen wir im Schnaps oder im Honig marinieren. Die Blätter der Ginseng-Pflanzen werden für die Produktion von Tee  verwendet. Die frische Ginseng-Wurzel essen wir direkt. Die Welt hat den Ngoc-Linh-Ginseng als eine der besten Ginseng-Arten der Welt anerkannt.“
Vietnam kann den Ngoc-Linh-Ginseng zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickeln, der Milliarden US-Dollar pro Jahr bringt. Die Provinz Quang Nam führt derzeit den Schutz und die Entwicklung der Ngoc-Linh-Ginseng-Pflanze durch. Ziel ist es, den Ngoc-Linh-Ginseng zu einer nationalen Marke zu entwickeln und schrittweise das Produkt Ngoc-Linh-Ginseng in die Welt zu bringen.

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