(VOVworld) – En ce début du mois d’avril, les horticulteurs du village Tây Tựu (Hanoï) sont occupés à récolter les lys blancs que les Vietnamiens appellent « hoa loa kèn »
Le début du mois d’avril est la saison de floraison des lys blancs.
A la différence des autres fleurs, le lys blanc n’éclot que pendant une seule saison qui dure un mois.
Si elle est bien soignée, chaque tige peut donner 5 à 6 fleurs, sinon il y a seulement une ou deux fleurs.
C’est le bulbe de lys qu’on cultive. Il faut 4 à 6 mois pour pouvoir récolter les fleurs.
Selon Nguyễn Văn Nam, un horticulteur, le lys blanc est très fragile et vulnérable pendant les petites gelées blanches. C’est pourquoi les horticulteurs vaporisent sur les feuilles de l’alun dilué et de la chaux éteinte en poudre. Ils doivent aussi utiliser des tuteurs pour soutenir les tiges.
Puisque les fleurs n’éclosent que pendant un mois, la récolte doit s’effectuer rapidement.
C’est une fleur bon marché . Les grossistes ne la payent que 1.000 ou 2.000 dongs l’unité en fonction de sa taille et de sa beauté.
Au marché, elles se vendent en bouquet. Chaque bouquet de 10 fleurs coûtent entre 25.000 et 30.000 dongs.
"La plantation coûte de 10 à 12 millions de dongs (bulbes, soin…). Après la récolte, on peut retirer 20 -25 millions de dongs de bénéfice ", indique Lê Đình Tư, un horticulteur.
Les lys blancs sont omni-présents à Hanoï ce mois-ci.
La vendeuse les arrose dans l’attente des clients.